大阪は阪急の中津駅ちかくにあるお店。ビリヤニを中心にしたインド料理を出す。
こじんまりしているが、つい足を止めてしまうというか、目立つ外観をしている。
口コミを見ると、このすぐ近くで営業している「梵平」というお店の系列店だと書いてあった。

梵平は昼はスパイスカレー、夜は居酒屋のお店で以前カレーを食べてレビューも書いている。
その時のカレーが美味しかったので、こちらも入る気になった。

店員さんはインド系かな、ふたりとも外国の人。日本語はちゃんとできるので問題なし。
カレーも置いているようだったが、ビリヤニ押しのようなのでそっちを食べてみよう。

魚と貝のビリヤニ。単品ではなくて、プレートになっている。
ビリヤニは調理時間が長いようだ。はじめに確認してくれた。
もし急ぐならカレーを選んだほうがいいよ、とのこと。
大丈夫。

たしかに20分ぐらい待ったと思う。
鉄鍋にたっぷりはいったビリヤニが提供された。
水分が飛んで、底の方はお焦げになるくらいしっかり加熱されていた。
そのぶんいい匂いで香ばしい。

大きなスプーンで別皿に移してから食べる。
そうしないと冷めないのでなかなか口に運べない。

プレートにはビリヤニに絞るレモンや、辛味ソースなども乗っている。
適宜味を変えながら楽しむことができる。

魚などの味が染みたインド風お焦げご飯という感じ。
一口目からかなり美味しいが、量がかなり多く、良心的なのはいいことだが人によっては食べきれないかもしれない。

京都・東京・大阪とビリヤニを3～4店で食べてみたが、味付けも全然違うので面白いものだと思った。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	DIAMOND BIRYANI
受賞・選出歴	アジア・エスニック百名店 2023 選出店食べログアジア・エスニック WEST 百名店 2023 選出店アジア・エスニック百名店 2022 選出店食べログアジア・エスニック WEST 百名店 2022 選出店
ジャンル	インド料理、アジア・エスニック、インドカレー
予約・お問い合わせ	06-6225-7181
予約可否	予約可
住所	大阪府大阪市北区中津3-17-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	阪急京都線中津駅徒歩約3分地下鉄御堂筋線中津駅徒歩約５分中津駅（阪急）から155m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:00 - 15:30 L.O. 15:00 17:00 - 22:00 L.O. 22:30 月定休日
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	12席（２席テーブル×4、４席テーブル×1）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無向かいにコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://www.facebook.com/ダイヤモンドビリヤニ-1415999815107500 https://twitter.com/TonyOkuyama https://www.instagram.com/kohei.tony.okuyama
オープン日	2016年12月11日
備考	Facebookはお店が発信するSNS。Twitter、instagramは経営者がそれぞれのお店について発信するSNSです。
お店のPR	アツアツの鉄釜で炊き上げる、出来立てビリニヤニは当店だけ！インドのスパイス炊き込みご飯「ビリヤニ」の専門店。ビリヤニの聖地ハイデラバード(インド)で研究を重ねた結果生まれた、製法で提供します。 ...
初投稿者	ACE#75（29）
最近の編集者	garmiy（2） ... 店舗情報（'24/04/29 08:58） 544858（0） ... 店舗情報（'23/11/27 17:03）編集履歴を詳しく見る