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店名 |
ラチェルバ
|
---|---|
ジャンル | イノベーティブ、イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
06-6136-8089 |
予約可否 |
完全予約制 予約は2名様から受付。 |
住所 | |
交通手段 |
(電車でお越しの場合) 大江橋駅から156m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料12% |
席数 |
16席 (テーブル10席 カウンター6席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 新ダイビル地下一階に喫煙ルームあり。 |
駐車場 |
無 新ダイビル地下一階に有料駐車場あり。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
ドレスコード | サンダルなど極端な軽装はご遠慮いただいております。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年7月11日 |
備考 |
[dinner] |
お店のPR |
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初投稿者 |
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友人の勧めでこちらのお店に訪問しました。
ダイビル二階の少し分かり辛い入り口のお店です。
扉を開けるを開けると素敵な笑顔の女性スタッフさんが出迎えてくれました。
ガラス張りで素敵な景色のカウンターに案内されました。
メニューは1万円のコースで注文しています。
アミューズからデザートまで8品のコースです。
アミューズはカボチャのスポンジパンのような物が出てきました。ふわふわ食感でカボチャの味も濃厚でした。
上にはカボチャの種も☆
秋刀魚と茄子、肝の粉末がかかっている前菜です。これは美味しかった!!脂の乗った秋刀魚を肝の苦味と茄子と一緒に楽しめるお料理です。
手羽先と椎茸、ここから少し中華テイストが入ってきます。最近は中華テイスト流行っていますけど、結構ガッツリでした。
鼈と松茸のスープ仕立て こちらも中華テイストでしたがとても濃厚なお出汁で美味しかった☆
ポルチーニを練り込んだタリアテッレと鱧
絶品でした。これだけ200グラム食べたいくらいです笑 バランス良く感動した一皿です。
ホロホロ鶏 火入れも絶妙でソースとの相性もバッチリでした。
デザート 葡萄のデザート。あんまり覚えていないが美味しかった記憶だけはあります。
子菓子とコーヒー
お腹も一杯になりしっかりと堪能しました。
お食事したイメージではイタリアンよりもフレンチに近い内容かと思います。
器にも拘りを感じ、味付けは旬の食材の旨味に更に足し算をしている濃厚な味付けです。
また次回の訪問が楽しみなお店を見つける事ができました。
ご馳走様でした。また寄らせてもらいます