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食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
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北新地の四川料理店 善道さん
お店は北新地の中にあります。
予約を取るのは難しいお店です。
会食中にそんな話題になって。。。
久しぶりにどうしても美味しいラーメンを
食べたくなったから22時頃に電話
空いているとのことで直ぐに飲み屋を後にして訪問
麻婆豆腐と麻婆茄子の合いがけ
辛めを依頼
山椒の旨味、痺れ 堪能しました。
目当てのラーメン
お腹一杯で食べられず。
今度は、早目の時間に伺って
がっつり堪能したいです。
ご馳走様でした。 美味しかったです。 また伺います!!!
北新地らしくない四川料理の名店 善道さん
まずは、前菜の盛り合わせ
ざーさいが本当に旨い‼️
お刺身、鳥、ピータンとこれだけでも満足
今日も四川料理らしい山椒、香辛料の
共演が楽しみです。
と言いながら 海老マヨ
ちょっと舌を休めます。
麻婆豆腐と麻婆茄子の合いがけ
挽き肉にしっかり仕込んだ旨味、香辛料
ちょっと辛めをお願いします。
豆腐も茄子も良い感じ
白ご飯 食べてしまいます。
空心菜炒め
仕上げは、担々麺
安定感のある美味しさ
新地らしくない価格、ボリューム満点!
予約が中々取れないお店なのが唯一の残念な点です。
美味しかったです! また行きます!
北新地・・・大阪最高の四川料理 善道
友達が、偶然見つけたミシュランの調査員に
プライベートで行きたいお店はどこか?と伺って
教えてもらったお店がこの善道です。
中々予約取れずに行きにくいのですが、、、
前菜盛り合わせ
このクラゲも美味しいし、中華風の刺身も美味しいけど
個人的に一番旨かったのは、ザーサイ
ザーサイってこんなに美味しいのか!
酒のあてになるんだと始めて思えたお店です。
めちゃくちゃ旨いです。
麻婆豆腐と麻婆茄子のセット
ひき肉の辛みそのベース これがめちゃくちゃ旨そう
今度、この味噌をあてに飲みたい。
これが旨いから料理も旨い!
酢豚 エビチリ チャーハンも葱と叉焼の汁そばも旨い
基本的に、外れの料理がないです。
また、ワインと紹興酒を調子のって飲んでも6千円行かなかった
めちゃくちゃコスパも良いお店
ただ予約しないと22時頃までは入店不可能です。
ボックス席はほぼ予約不可能
カウンターだけのお店と思った方が無難です。
ただ味とコスパが最高!
しびれる四川料理のお店 善道さん
〆のお勧めは、チャーハンと葱と叉焼の汁そば
チャーハンのパラパラ度合 最高です。
葱と叉焼の汁そばの醤油ベースの柔らかいスープ
葱と叉焼との相性も最高です!
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猫小次郎
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店名 |
善道(ZENDO)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 中華料理、四川料理、担々麺 |
予約・ お問い合わせ |
06-6345-1122 |
予約可否 |
予約可 前日までの予約は、18:00または18:30のみ |
住所 | |
交通手段 |
JR東西線北新地駅 徒歩5分 北新地駅から219m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Diners、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 (カウンター8席、テーブル4席) |
---|---|
個室 |
無 店の奥のテーブル席は半個室的 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2012年5月11日 |
備考 |
ファーストドリンク注文必要 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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北新地を歩いていたら、、、少し席が空いているので思わず入店
麻婆豆腐と麻婆茄子のセットを注文しつつ
出来上がりを待つ間のあてに搾菜を注文
生姜の千切りも効いていてあっさり旨い
ハイボールが進みます
目当ての麻婆豆腐と麻婆茄子
少し辛めと注文したので、山椒の辛み効いています
豆腐と茄子の甘味との調和が最高に旨い
〆は葱とチャーシューのラーメン
あっさりしたスープが本当に美味しい
先ほどの刺激を和らげながら頂けます
チャーシューの甘味・旨味と白髪ねぎ
書いているだけで思い出してまた食べたくなった・・・
ご馳走様でした 美味しかったです また伺います!!!