うどん100名店 : 極浄うどん うだま

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2020/06訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

うどん100名店

本日はちょうど昼時に梅田近辺の予定でしたので
こちらのお店を狙っておりました。

このコロナの状況下で行列がどうか。
時間的に12時ちょうどくらいに着く事になり
私の前に4名の待ちでした。

お店はカウンターのみですが
コロナ対策で仕切りを作っており
感覚を開けて着席する形になっていました。

仕方がないのですが
限られたランチ時間に営業できる席数の減は
かなり痛手かと思います。
ランチ時間も出勤時間もある程度幅ができれば
良いのになと思います。

さて、そんな状況ですので少し回転が遅く
約15分で着席となりました。

並んでいる間にメニューを受け取り
注文していましたので
着席後すぐにうどんが出てきました。
これはありがたい。

本日選んだメニューですが
こういうお店ですと普段はうどんのみ攻めますが
この日はとても珍しく唐揚げが食べたくなってしまい
麺は中盛りで唐揚げセットを注文しました。
うどんは生醤油うどん。

うどんは比較的私の好みに近く
コシはそこそこつるんと喉越し良く
味わいのある麺で生醤油との相性も良く美味しかったです。

また唐揚げもジューシーで美味しく申し分なかったです。

ただ食べ進めると私のミスで
水分ある系というか汁物系がなく
唐揚げとご飯で水分欲しいところに
生醤油うどんですとちょっと水気が足りず
食べ進めにくい状態に落ち入り
ひたすら唐揚げとご飯を食べる、そして水を飲む
うどんはうどんで食べるという形で
自分で失敗したなぁと思いました。

美味しいお店なので
列が少なそうであればまた伺ってみたいと思います。

  • 極浄うどん うだま - ランチ から揚げセット 800円+麺中盛り100円

    ランチ から揚げセット 800円+麺中盛り100円

  • 極浄うどん うだま - 生醤油うどん (中盛り)

    生醤油うどん (中盛り)

  • 極浄うどん うだま - 唐揚げ 5個

    唐揚げ 5個

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
移転 極浄うどん うだま

移転前の店舗情報です。新しい店舗はUdama 谷町baseをご参照ください。

受賞・選出歴
うどん 百名店 2022 選出店

食べログ うどん WEST 百名店 2022 選出店

うどん 百名店 2020 選出店

食べログ うどん WEST 百名店 2020 選出店

うどん 百名店 2019 選出店

食べログ うどん 百名店 2019 選出店

うどん 百名店 2018 選出店

食べログ うどん 百名店 2018 選出店

うどん 百名店 2017 選出店

食べログ うどん 百名店 2017 選出店

ジャンル うどん、ダイニングバー、ワインバー
住所

大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B1F

交通手段

大阪駅前第3ビルのB1Fにあります。

東梅田駅から230m

営業時間
  • ■営業時間
    GWの営業について
    5/2月曜日、5/3火曜日、5/4水曜日は営業しております。
    振替で5/5木曜日はお休みとなります。

    営業曜日および時間
    [月・火・木・金・土・祝]
    11:00~15:00
    店休日 水曜・第3木曜・日曜
    ※水曜日が祝日の場合は営業 翌木曜日がお休みとなります。

     

    ■定休日
    水曜 第3木曜日 日曜日
予算

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、d払い、au PAY)

席・設備

席数

9席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

ビル内、近隣にコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

ソムリエがいる、テイクアウト

オープン日

2011年2月7日

備考

麺の茹で時間に5~10分掛かる場合がございます。予めご了承ください。

PayPay auPay メルペイ クレジットカードご利用可能です!

お店のPR

妥協することなく日々造り上げる、丹精込めた一杯。細部までこだわり抜いたうどんが味わえる名店

東梅田駅近く、大阪駅前第3ビルの地下1Fにあるうどんの名店【極浄うどん うだま】。素材や仕込み、茹で時間の管理など一つ一つを徹底し、当店でしか出せない味を日々追求します。手間ひまを惜しまず妥協することなく造り上げる一杯と、お越しいただくお客様を大切にする姿は、リピートいただく常連様も数多くいらっしゃるほど。数量限定でご用意する創作うどんにも注目です◎

初投稿者

tom_nakatom_naka(2)

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