Name: 北新地やまがた屋
Address: 堂島1-5-5 エスパス北新地25 3Ｆ, 大阪市北区, 大阪府, 5300003, JP
Telephone: 080-5319-8929
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 3.82

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ニールマン口コミ512件フォロワー438人

4.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

4.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥20,000～￥29,9991人

「食という字は、人を良くする。人が良くなる。と読み書きする。＠北新地やまがた屋」

"やまがた劇場は、まだまだ進化中"

今日は、何年かぶりの「やまがた屋」へ(^^)

近年、なかなか予約のタイミングが合わず、行けてなかったんですが、ようやく再訪となりました。

実は先日行った、京都「三芳」店主が先日、やまがた屋に行かれたそうで、舌鼓をうった〜名物の"天然きのこ鍋"が美味しかったと言われていました★

今、やまがた屋は、鍋か焼き(肉メイン)のどちらかを選ぶスタイルになっていました。
私は今日、久々なんで……鍋ではなくて、"焼き"でお願いしました。

【やまがた屋＊本日のお任せコースメニュー】
◉らっきょ、クラウンメロン、パイナップル、トマト、トウモロコシ、チャンジャらのキムチ。
◉タン焼き(片面焼き。すだちを１滴落として)。
生の面を舌に乗せてから食べるのがやまがた流。
◉タン焼き(辛味大根で)。
◉テール炊き込み(黒酢で)。
◉タンしゃぶ(マッシュルーム出汁にクレソン)。
◉タンステーキ(下側と上側)。
◉ハラミ(片面焼き)。山葵を包み込みように挟んで食べる。
◉牛丼(鍋用の出汁にマッシュルームやハラミスライスを用いて)。

スタートはお決まりの多彩なキムチ盛り合わせ。
記憶が蘇ります。掴みＯＫ！
相変わらず、タン１つにしても〜やまがた屋ならではの捌きから〜抜群の火入れと味付け、食べさせ方が秀逸。
タンしゃぶやテールの炊き込みも○
ハラミも"片面焼き"で擦りたての山葵と良き相性が引き立つ味わい。
やまがた大将は、タン、ハラミ、ヒレに重点を置いています。

お初となる、ラストの牛丼も過去最高レベルでした。

最近はゴルフ、釣り、キャンプにハマってるという〜やまがた大将とも世間話をしたりしながら、久々のやまがた劇場を心底、満喫しました(^^)

次は冬に鍋を食べてみたいですね。

ご馳走様でした－

最後までお読み頂き、ありがとうございます。
いいね！、フォローとお店の保存を頂けましたら幸いです。よろしくお願いいたします。

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	北新地やまがた屋
受賞・選出歴	焼肉百名店 2023 選出店食べログ焼肉 WEST 百名店 2023 選出店焼肉百名店 2022 選出店食べログ焼肉 WEST 百名店 2022 選出店焼肉百名店 2020 選出店食べログ焼肉 WEST 百名店 2020 選出店焼肉百名店 2019 選出店食べログ焼肉百名店 2019 選出店焼肉百名店 2018 選出店食べログ焼肉百名店 2018 選出店
ジャンル	ホルモン、焼肉
予約・お問い合わせ	080-5319-8929
予約可否	予約可非通知の電話には出ません、必ず番号通知設定に！予約やお問い合わせのお電話は12時から17時までが助かります！予約は２か月先頃まで。日曜祝日は前以ての貸切ご予約のみご利用可能です。コース予約の当日キャンセルの場合は100％キャンセル料いただきます。
住所	大阪府大阪市北区堂島1-5-5 エスパス北新地25 3Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	北新地駅から267m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 20:00 20:30 - 22:30 日定休日 ■ 営業時間 [日・祝]前以ての貸切ご予約可能営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX、JCB）電子マネー不可

席・設備

席数	7席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキング有
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	お子様不可。
ホームページ	http://ameblo.jp/yamagatayayakiniku/
公式アカウント	https://www.facebook.com/kitasinnchiyamagataya
備考	【2012年　大阪市北区曽根崎新地1-9-12より移転】【2009年5月30日　大阪市北区西天満6-5-3　ロイヤルスペースビル４Ｆより移転】予約した方が良い(予約が無いとお肉無かったり、休んだり…)。全部焼いてサーブしてくれます。自分で焼くことはありません。
初投稿者	はらぺーにょ@大阪（217）
最近の編集者	藤崎まり子（18912） ... 店舗情報（'22/04/26 18:34）三宮４代目（0） ... 店舗情報（'19/01/02 05:00）編集履歴を詳しく見る