井草表装のカウンター板で戴く 秀逸な海鮮丼 : 割烹 秋やま

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

井草表装のカウンター板で戴く 秀逸な海鮮丼

午後1.5番から本店で会議。
ほんの一時ですが、在宅勤務から解放されるのは何となく嬉しいもの。
久し振りに北新地でランチを戴く事にし、数多のBMから選んだのが此方。
酢飯でなく素飯の海鮮丼らしいですが、ネタのグレードが他店とは異なるとの事。
期待に胸を膨らませて訪問致します。

大阪駅到着が12時を軽くオーバー。
西梅田駅方面から地下街を南下し、堂島アバンザから地上に出る。
路上に看板が出ているとの事ですから、それを目指してまっしぐら。
有りました(喜)有りました(嬉)
エレベーターを使って2階へ上がり、暖簾を分けると、、、待ち客様が2名。
時間に余裕が有りますから、そのまま待機。
10分要さず先客様が退店され、その後カウンターへ案内されました。

今は何処でも見かける光景の、透明な衝立板が有ります。
カウンターは一枚板かと思いきや、その上に畳を敷いた珍しい造作です。
北新地ならではですかね。

オーダーは大盛りでご飯を並に。
復唱されたのが「大盛ご飯少な目」。
そのまま大盛をお願いしていたら、ご飯も多くなっていたと推察する。
先客様のオーダー品が提供された5分後、当方の大盛がカウンター越しに配膳されます。
「ウチの畑で獲れた野菜と、自家製オカラです」は、皆様に説明されていました。
野菜は鶏肉と一緒に煮込まれた、味付け柔らかい逸品。
オカラはしっとりとした此方も秀逸な品で、まさかのキャビアが載っていました。
味音痴ですから解りませんが、飛び子を黒く煮た物でない事だと信じております。。

副菜を一通り食した後、醤油を山葵に掛けて溶かす事2回。
丼に均一に掛けてから戴く。
海老の頭を外し、頭の味噌を極力音を立てずに啜る。
足の部分も同様に。
頭と足を小皿に移し、イクラとチリメン、そしてご飯と一緒に戴く。
当たり前ですが旨い。
多種有るネタを順に食して行き、後半になってから温泉玉子とご飯を攪拌する。
いやぁ~、旨かった。
素飯の海鮮丼で、此処迄旨いのを戴いたのは思い出せないくらい久しぶり。
鰻が加熱されていれば、「料理・味」のランクはもっと上げていました。
お茶の減り具合にも目を配られてる点も素敵でした。

  • 割烹 秋やま - トリ貝、エビ、イクラ、ネギ

    トリ貝、エビ、イクラ、ネギ

  • 割烹 秋やま - ウナギ、温泉玉子、マグロ、チリメン、イクラ、シャケ

    ウナギ、温泉玉子、マグロ、チリメン、イクラ、シャケ

  • 割烹 秋やま - 海鮮丼(大)ご飯普通盛

    海鮮丼(大)ご飯普通盛

  • 割烹 秋やま - 味噌汁と、ウチの畑で獲れた野菜

    味噌汁と、ウチの畑で獲れた野菜

  • 割烹 秋やま - 自家製おから

    自家製おから

  • 割烹 秋やま - 看板

    看板

  • 割烹 秋やま - ボードメニュー

    ボードメニュー

  • 割烹 秋やま - 玄関

    玄関

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 割烹 秋やま

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 日本料理、海鮮
住所

大阪府大阪市北区堂島1-2-23 田園ビル 2F

交通手段

JR東西線北新地駅から徒歩3分

大江橋駅から258m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 18:00 - 22:30
  • 土・日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    最終入店20:30



予算

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

10%

席・設備

席数

16席

(座敷(個室)6名×2部屋 カウンター4席)

最大予約可能人数

着席時 12人

個室

(2人可、4人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

公式アカウント
備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

【個室有り】接待や記念日など特別な日に。こだわり抜いた、非日常的な食材の本格割烹を

【完全個室完備】
北新地の真ん中に佇む『割烹 秋やま』。
接待や記念日などの特別な日に最適な個室は、足を伸ばせる掘りごたつタイプ。
和の趣溢れる空間でお食事をご堪能ください。

毎週、オーナー自ら水・野菜を京都まで買い付け、厳選した食材を地方から取り寄せ。
北新地で「こんな食材を食べられるの?」という驚きがある、
“非日常的”な素材をご堪能いただけます。
細部にまでこだわった多彩な和食は、おもてなしにも最適です。

初投稿者

DIVODIVO(2469)

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