【北新地でランチ】 100時間煮込んだ黄金半熟オムレツハヤシライス : ステーキ懐石 パブロ ピカソ

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2016/05訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

【北新地でランチ】 100時間煮込んだ黄金半熟オムレツハヤシライス

 新地本通りの西の端に「100時間煮込んだハヤシライス」という看板を見つけました。

 単純なワタクシ、素直にすごい手間暇をかけて作っているのだな、と、無性に食べたくなりました。

 ハヤシライスと言えば、オリエンタルカレーのテレビコマーシャルで「ハヤシもあるでよ」というのがはやっていて、母に頼んでハヤシライスを作ってもらったら、やっぱりカレーの方がよかったのが、子供の頃の思い出でございます。

 当時、林君を「ハヤシもあるでよ」とからかっていたのは、全国的な流行だったのでしょうか?

 さて、店はどこにあるのか?

 細い暗い階段を下りたところにあるようです。

 カウンターだけのお店です。

 メニューをみますと、基本のハヤシライスが750円です。

 トッピングがオムレツとかミンチカツとかありまして、たいていが250円です。

 ハヤシライスに黄金半熟オムレツをのせたのがありました。黄金? 半熟! なるほどプレーンオムレツがのってるんだな。これにしましょう。1000円です。

 ご飯にプレーンオムレツをのせてハヤシをかけたのがやってきました。
 まさに想像通りでございます。
 長時間煮込んでますので、具は徹底的に形が無くなっています。煮込まれているのですべての味が混じりあっています。

 玉子というのは、協調力豊かでございまして、オムレツという形で何ら違和感無くハヤシライスのうえにのっています。

 これ、100時間も煮込んで作るのって、すごい根気がいるんだろうな。

 ごちそうさま。

  • ステーキ懐石 パブロ ピカソ -
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  • ステーキ懐石 パブロ ピカソ - 黄金半熟オムレツハヤシライス \1000

    黄金半熟オムレツハヤシライス \1000

  • ステーキ懐石 パブロ ピカソ - 黄金半熟オムレツハヤシライス \1000

    黄金半熟オムレツハヤシライス \1000

  • ステーキ懐石 パブロ ピカソ - 黄金半熟オムレツハヤシライス \1000

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  • ステーキ懐石 パブロ ピカソ - 黄金半熟オムレツハヤシライス \1000

    黄金半熟オムレツハヤシライス \1000

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店舗基本情報

店名
掲載保留 ステーキ懐石 パブロ ピカソ

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ステーキ、洋食
住所

大阪府大阪市北区曽根崎新地1-4-7 小西ビル B1F

交通手段

北新地駅から63m

営業時間
  • ■営業時間
    [月~土]
    11:30~14:30
    17:30~22:30


    ■定休日
    日曜・祝日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

17席

個室

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

初投稿者

マス オオヤママス オオヤマ(3475)

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