この口コミは、腹黒亭みやびさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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腹黒亭みやび口コミ552件フォロワー239人

4.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

幻の朝ごはんに出会えてラッキー。

.
【石垣島食べ歩き『とうふの比嘉』さん】

いつもなら念入りに事前調査をしてから
旅行先へ赴く小生。

今回ばかりは仕事の忙しさにかまけて
飲食店選びは嫁へ全権委任をしていた。

そんな彼女から2日目の朝ごはんの提案が。

そのお店は行列必至らしく開店は朝の6時半。
どうやらすぐに完売して閉店してしまうらしい。

お店の名前は『とうふの比嘉』さん。

朝が弱い嫁からの提案なので
よほど気になったお店なのだろう。

前日の晩、しっかりと目覚まし時計を
セットしたにも拘らず2人とも起きれず。

ようやく7時半ごろに重い身体をたたき起こして
お店へ向かった。

ホテルからは意外と近い距離だったので、
8時前に店着。

予想どおり行列ができており7〜8組待ち。
幸いにも我々の分はまだまだ残っていそうだった。

お店は外との境目に壁がない
吹きっさらしのスタイル。

基本温かいものを食べるので多少寒くても
問題ないと思われる。

待つことおよそ15分ほどで入店。
かなり客の回転が速い印象。

お願いしたのはぶっかけゆし豆腐。
税込850円。

これはご飯の上にとろろ、黄身、ゆし豆腐が乗り、
麺つゆで味付けされたものらしい。

さらにミニそばが付いているので
朝ごはんをガッツリと食べたい人にオススメ。

そしておよそ15分強で着膳。

うぉっ！
どんぶりの中にはゆし豆腐がぎっしり。

さっそくレンゲで底の方から掬ってみると
確かに白米が登場。

それをつゆとともに口へと運んだ。

はぁぁ、美味い。
朝だから余計に優しい味が胃袋に沁みる。

とろろのおかげで白飯とゆし豆腐が
上手く一体化されて食べやすくなっていた。

さらに黄身を溶いていただくと

そこへ甘みが加わることで
よりサラサラと啜りやすくいただけた。

さて、一度レンゲを止めてミニそばへ。
これが驚くほど美味。

少々塩味のあるスープとストレート麺が
お互いに邪魔せずスススッといけるやーつ。

次に機会があるならば、
麺だけ頼んでもいいと思えたほど。

両者ともに黙々と食べ進めて
およそ10分ほどで完食。

締めに大豆の味をダイレクトに感じさせてくれる
豆乳をゆっくり味わいながら飲んだ。

店を出る頃（8:45）には
案の定完売して閉店。

日曜日は定休日なので一回しかない機会で
幻の朝ごはんをいただくことができた。

とても美味しゅうございました。
大満足モーニング。

食べログ評価 3.65（2024/2/12現在）

#石垣島
#石垣島グルメ
#石垣島朝ごはん
#とうふの比嘉
#人気店
#行列必至
#無くなり次第閉店
#ゆし豆腐
#優しい味
#禁煙店
#支払いは現金のみ
#八重山そば
#日曜日定休

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	とうふの比嘉（とうふのひが）
受賞・選出歴	定食百名店 2021 選出店食べログ定食百名店 2021 選出店
ジャンル	豆腐料理、食堂、沖縄そば
お問い合わせ	0980-82-4806
予約可否	予約不可
住所	沖縄県石垣市字石垣570 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	730交差点から、徒歩30分（2km）八重山病院（路線バスあり。但し一日３本）から、徒歩12分（900m）
営業時間	月・火・水・木・金・土 06:30 - 15:00 日定休日 ■ 営業時間売り切れ次第終了営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可
サービス料・チャージ	チャージ料なし

席・設備

席数	（暑さに強い方席 6人×６席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店前約10台
空間・設備	席が広い、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク	焼酎あり
料理	健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
オープン日	1957年
備考	とうふ造り体験できます
初投稿者	雪時計（4）
最近の編集者	okamooo（6476） ... 店舗情報（'22/10/19 17:29） mimi87（194） ... 店舗情報（'22/07/13 21:51）編集履歴を詳しく見る