『なおじろう』を食べながら老いを感じる（笑）・・・新潟発祥ラーメンなおじ沖縄一号店（高安） : 新潟発祥ラーメン なおじ 沖縄一号店

東京で仕事をしていた時代に新潟出身の同僚から「新潟５大ラーメン」という言葉を教えてもらったnobuta。
当時住んでいた埼玉や出張先の新潟で「燕背脂」「長岡生姜醤油」「三条カレー」「味噌」の4種を食べたつもり。
「なおじ」は「燕三条」なので背脂のお店ですね。
沖縄にできた一号店は、オープン初日に訪問して「無料」というサービスの中、一番手の客として食べて以来の再訪となりました。
家から3kmのお店なんですが、駐車場がほぼほぼないに等しいため、駐車場が満車の場合が多くて行くチャンスがないのです。
行くならば、オープン時間の午前11時ジャストがベストだと思っていたので、この日は、長男と一緒に11時ジャストに到着するつもりで向かいました。
それでも店前にある1台分のスペースは停まっており、道斜め向かいの難しい駐車スペースにも1台が駐車・・出遅れた感がありましたが、変則に駐車してお店に入りました。この斜め向かいにある３～４台分の駐車場は、軽なら問題ないはずですが、普通車はなかなかハードルが高いっすね（苦笑）
さて、長男には、
　燕三条背脂中華の味玉付き　890円
を食べてほしかったのですが、案の定、そいつを注文し、トッピングで
　味玉　100円
を追加していました。味玉大好き人間なんですよね（笑）。
メニューを見ると
　肉そば醤油　1,000円
というのもあったので、長男は大学生として上京すれば、新宿店あたりで肉そば醤油を食べることになるでしょう。
なにせ、燕背脂を食べた彼は、「メッチャ美味い!!」と高評価でしたからね（笑）
nobutaは、もともと「なおじろう」（インスパイア系）を食べたいと思って再訪したので、素直に「なおじろう」の中から
　なおじろう野菜　1,000円
を注文しました。
出てきたのが最初の写真。角度を変えたのがこちらになります。

見た目からおいしそう。nobutaはもやしをしっかりボイルしたインスパイア系が好きなので、こちらの「なおじろう」も好きです。
ただ、昔のように楽勝に食べる胃袋じゃないということに気づかされました。
昔は一気にがっついて、これくらいの量は楽勝だったのに・・・
何故か食べるスピード感がついてきません。
味も、もっと濃くすべく、卓上にあるラーメンの追加タレをぶっこんで、さらに味濃くする始末（汗）
当たり前ですが、長男が先に食べ終えちゃうので、麺も1/3くらいお裾分け・・
「もやし」をしっかり食べたという感じでゴールにたどり着きましたが・・・ここまで次郎系に手を焼くようになるとは「老い」しか感じませんね（汗）
食べ終えた後、胃袋を鍛え直すべく、ちょっと暫くは「インスパイア系」のお店を狙い撃ちしなければならないかも・・って思っちゃいました。たぶん、返り討ちに遭いそうですけどね（笑）
美味しかったです。ご馳走様でした!!

高安の『わんでぇい』跡地に着々と『なおじ』の準備が進んでいたので、そろそろオープン時期に来るだろうと本店HPでチェック。プレーオープンの日取りが確定したので、訪問することに決めて一番乗りすることにしました。何故なら立地の問題で駐車場が限られているのが想像できたからです。駐車場が埋まる前に到着しなければとオープン1時間前に到着しましたよ（苦笑）
予想通りオープン前から人が並ぶ状況となり、多くの人がオープンを待ちわびていたのが分かります(笑)
もともと県庁前に『ヒノマル食堂』（閉店）があった頃から、いずれの日にか『なおじ』も沖縄にお店を出すんだろうと思っていたんですが、まさかまさかの豊見城高安というレアな場所を選ぶとは考えもしてませんでした。
多くの方が並んでいる手前、券売機を前にして悩むのも後続に迷惑がられるので避けたいと店主のInstagramで確認していたラーメンから『なおじろう野菜チャーシュー』を選択することに決めうちしていたものの、入店し券売機を前にするタイミングで店主から『プレオープンなので全てのラーメン無料です』と声かけられ、思わず困惑して、素直に『燕三条背脂』という、そもそものメインを選ぶべきと思い直して『背脂中華チャーシュー』のボタンを押しました。
二郎インスパイアはちゃんとお金を払って食べようと思います(笑)
さて、出てきたのが最初の写真。角度を変えたのがこちらになります。
nobutaは過去に、新潟濃厚味噌の『東横』と長岡生姜醤油の『オランダ軒』など新潟5大ラーメンの二種類しか食べたことがありませんので、燕三条背脂といわれる魚介醤油を背脂で覆うスタイルはお初になります（もしかしたら支那そばのあっさり醤油は食べたかもしれません）。
実食してみると、なかなかの太さでもっちりした麺が濃厚な出汁に合いますねぇ。こちらのラーメンはnobutaの好きなタイプに属するラーメンですよ。たっぷりチャーシューも出汁によく絡みますので、久々にラーメンで底が見えるまで飲み干して完食しちゃいました。
次は長男を連れて訪問したいところですが、駐車場の台数や当面の人気度を考えると、相当落ち着いた頃に再訪するしかないような気がしますね。
美味しかったです。ご馳走さまでした！