限定麺 ラーメンショップインスパイア : 麺処 わた琉

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問2回目

3.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

限定麺 ラーメンショップインスパイア

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本日は、宜野湾市の人気店「わた琉」を調査。新規オープンしてから、すぐにお邪魔して、たしか中華そばだったかな「これは美味い。やるな〜」と思って以来の2年以上ぶりの訪問。すっかり人気店になられましたね。オープン5分前についたら既にお2人並んでいました。

なぜ調査したかは、「ラーメンショップインスパイア」限定麺を出される情報を見たからです‼️久しぶりにラーメンショップの名前を聞いて、胃袋に稲妻⚡️が走りましたね、行かずにはいられない(笑)

貴方は「ラーメンショップ」を知っていますか??東京都に本部があり全国展開しており、300店舗以上のラーメン店を有するラーメンチェーンです。ジャンルとしては醤油ラーメンに豚骨ダシを濃厚にしたものがベースであり、ごま油と「クマノテ」と呼ばれる独自の調味料で調味されたネギを載せた「ネギラーメン」が看板メニューの一つとなっているのです!

私も沖縄に来るまでは、月に2.3回通ってました‼️最後に2枚、地元のラーメンショップの写真があります。

本日の注文は、ネギチャーシュー1100円。本家は900円くらいなので、ちょいとお高めですが、チェーン店じゃないからしょうがないですね。最近の沖縄ラーメンは軽く1000円を超えてくるな…知事さんよ、公約通り時給上げてくれっ!アルバイト学生がラーメン食べるのも大変やで!!

それはさておき、、、
着丼‼︎実食‼︎どうしても本家と比較してしまうことをお許しください。

トッピングにわかめ!これがラーメンショップの特徴。そしてネギ!これは量が少ない。胡麻油のパンチが弱いな。本家はネギまみれで口臭を気にするくらい(笑)最後にチャーシュー…油味が少ないく薄く固いな…あの柔らか肉厚チャーシューが恋しい。麺は、もうちょいプリプリ感が欲しかったな…あと欲を言えば海苔が欲しかった、ネギ、チャーシューを海苔で巻いて、ご飯を食べたかった…
でも煮卵が最初からトッピングされているのはお得かも。

おっと、いけない、いけない、あくまでもインスパイアなんだ。そう、私はラーメンショップに来たわけじゃないんでした。申し訳ありません。

ラーメンショップは中毒性が高く、匂いや味も結構独特な味ですが、それをわた琉さんのアレンジで洗練された味に変化されてましたね。しかし、本当にこのようなチャレンジをありがとうございます!感謝です。ご馳走さまでした

  • 麺処 わた琉 -
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2020/01訪問1回目

3.4

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

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イトマンおじさん

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 麺処 わた琉

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン
住所

沖縄県宜野湾市愛知1-1-6

交通手段

てだこ浦西駅から4,225m

営業時間
  • ■営業時間
    平日
    11:00〜14:30
    18:30〜21:30
    土日
    11:00〜16:00

    不定休 有り

    ■定休日
    定休日水曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

16席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

オープン日

2019年8月23日

初投稿者

沖縄島まもるもん沖縄島まもるもん(70)

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