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店名 |
ブリコルール(Bricoleur)
|
---|---|
ジャンル | カフェ |
予約・ お問い合わせ |
098-917-5771 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
浦添前田駅から3,301m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年12月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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宜野湾市真志喜、国道58号に並行する道からさらに山に向かって小道を上ったところ。
自然豊かで、海が見下ろせるということで外国人住宅が多いのですが、それを利用したハンバーガー屋さん?
存在は知っていたのですが、なかなか行く機会が無かった。今回ランチタイムに利用しました。
高台から海が見下ろせるテラス席があり、そこから見える景色は絶景。
ただお店に入ると、飲食店というより、洋服がたくさん置かれた古着屋さんって感じ。
どうやら同じ場所で、洋服屋さんと、飲食店をそれぞれのオーナーでやっているようです。
飲食店の座席としては、カウンター席とテーブル席で10席強といったところでしょうか。
店内には、アートが飾られていて、いろんな個性とこだわりが詰まった空間です。
メニューは、木製の”サービングボード”っていうんでしょうか。木製の板に貼られています。
内容としては、9種類の「ハンバーガー」に、2種類の「ホットドッグ」。
今回は、「クラシックバーガー」(1210円)を注文しました。
分厚めの”サービングボード”に、「ハンバーガー」とナチュラルカットの「ポテト」が付いて出てきます。
”パティ”の他、「レタス」「トマト」「オニオン」とスタンダードな「ハンバーガー」。
まず目を引くのが、白っぽい”バンズ”で、香り高いんですよね。
あと、”牛肉100%”だという”パティ”は、肉々しいんだけど、臭みが無く素材自体が美味しい。
基本”ソース”がかかっておらず、その分、肉本来の味が楽しめる”パティ”と、
その他の具材&”バンズ”とのハーモニーが楽しめる「ハンバーガー」でした。
”ソース”ベッタベタの濃い味が好きな人には、向かないかなぁ。
素材へのこだわりと敬意を感じられる味で、アメリカンなボリュームですが、日本人向けの「ハンバーガー」だと思います。