高江洲そば
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店舗基本情報
| 店名 |
高江洲そば（たかえす）
|
|---|---|
| ジャンル | 沖縄そば |
| お問い合わせ |
098-878-4201 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
沖縄自動車道 西原IC～国道330号・県道153･251号を伊祖方面４km 浦添前田駅から1,686m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
51席 （カウンター5席、テーブル24席、小上がり座敷22席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1970年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【アクセス】
伊祖三丁目バス停から徒歩１分くらいのところ、伊祖公民館の近くに沖縄そば屋さんはあります。
【利用時間と店舗】
今回は祝日11時30分にお店に到着。
店外には人、人…この店は列を作らないスタイルで待ちます。
そして約30分並び入店。
その店内は沖縄民家風です。
座席はカウンター席、テーブル席です。
◼︎駅：遠い
◼︎行列：あり
◼︎空間：民家風
◼︎値段：安い
◼︎支払い：券売機
◼︎BGM：テレビ
◼︎お冷：セルフ
◼︎予約方法：ボードに名前を書く
【オーダー】
◆ゆしどうふそば 中／700円／税込
澄んだスープ。
これは豚骨ベースですかね。
そのスープを啜ると、あっさり目でブロスの旨味があり、グビグビ飲めます。
おー、美味いね。
そしてスープの途中でコーレーグースを投入。
これは自家製唐辛子調味料です。
これがピリ辛でこれを投入することで沖縄そばが完成です。
そして平べったい縮れ中太麺。
この麺は硬めの茹で上げ。
この麺のワシワシ、いやゴワゴワとした食感が好みです。
そして、ふわふわの沖縄豆腐は美味いし、ソーキは柔らかくてジューシです。
更に錦糸卵や青葱もいいアクセントです。
んんー、歴史ある味に感激です。
◆沖縄そば 大／900円／税込
子どもが食べたそばです。
デカいけど、子どもはぺろり完食。
◆ジューシー／150円／税込
子どもが食べたジューシーです。
おにぎりで配膳です。
◆瓶ビール／550円／税込
500の瓶ビールです。
オリオンビールの中瓶は初めてかなぁー。
んんー、昼呑み最高ー。
【スタッフ】
元気あるスタッフさん。
【最後に】
TOP5000です。
本日は浦添球場でベイスターズ対ヤクルトの練習試合があるため、ランチはこちらで。
まー、祝日なので混みは覚悟していたが、外での待ちは20人以上。
そしてここの人気は、やはりおぼろ豆腐のそばですかね。
動物系スープに豆腐。
意外な組み合わせは印象深く、また食べたい麺のひとつとなりました。
沖縄そば。歴史があります。
ご馳走様でした^ ^
◼︎こだわり：豆腐入りそば
◼︎リピート：◯
食べログ評価 3.69
No.23022024