清く正しい沖縄野菜を堪能 : がらまんじゃく

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3.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気5.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク4.0
2016/02訪問1回目

3.8

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気5.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク4.0
¥2,000~¥2,9991人

清く正しい沖縄野菜を堪能

初めてお邪魔したのですが
まず、入口から玄関までの風情にうっとり。
そして入ってからも
生活感と趣との見事な風情にうっとり。

椅子ではなく、地べたに座るのは膝には辛いのですが
でも、趣優先なのでこれでいいのです。

玄米毒出し野菜ジュース付き 2,800円を注文。

野菜ジュース、甘みと酸味と苦みのバランスが素晴らしい。
私もミキサーを買いたくなってしまいました。

食べ物も、冷凍や電子レンジの力を借りない
昔ながらの食材と味付けが新鮮でした。
これからはこういうあり方が正しいとされる時代になるのでしょう。
未来は明るいと思います。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
がらまんじゃく(伽藍万尺)
ジャンル 沖縄料理、オーガニック、薬膳
予約・
お問い合わせ

098-968-8846

予約可否

予約可

ランチタイムの混雑時は、申し訳ございませんが電話に出られない場合がございます。

住所

沖縄県国頭郡金武町字金武10507-4

交通手段

那覇方面より:
金武ICから国道329号を北上し、キャンプハンセンや金武町役場を越え、金武大橋(ダムの見える橋)を渡って、最初の信号にあるバス停(道の左側「銀原」バス停)を回り込むように左折して下さい。看板を目印に小道を10m位上がって最初の角を右折です。

名護方面より:
宜野座ICから国道329号を南下し、金武町に入って2つ目のバス停(中川→銀原)を山側に右折(バス停の手前の脇道です)。看板を目印に小道を10m位上がって最初の角を右折です。

マップコード: 206 172 500

営業時間
  • 月・金・土・日

    • 12:00 - 15:00

      L.O. 14:00

  • 火・水・木

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    予約推奨
    限定10食
予算

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

貸切

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

ホームページ

http://garamanjaku.okinawa/

公式アカウント
備考

沖縄から伝えたい、"命を育む食事"のこと。
食があふれる今、私たちは何のために食べるのか。
沖縄の原種野菜や薬草、野草を使って、沖縄の長寿が食していた食事を現代にお届けします。

料理教室開催中
詳しくは、ブログまで!
http://garamanjyaku.ti-da.net

初投稿者

はるき@沖縄はるき@沖縄(52)

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