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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ふくろう亭
|
|---|---|
| ジャンル | 沖縄料理、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
098-868-5919 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
美栄橋駅から74m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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いやー、素晴らしいお店でした。予約は当日入れて、1人で伺いましたが、最高の沖縄の夜となりました。なにより、最初はぶっきらぼうに見えた大将の含蓄あるお話と、美味しい料理とお酒に魅了されました。
今でも印象に残っている料理の筆頭は、他では見たことのない黒色ではない白色のラフテー。京料理か、と思うほどの上品さでした。チャンプルーでオススメだというので頂いたソーミンチャンプルー、シンプルなのに抜群の美味しさでした。そして、最も美味しかったのが、沖縄版チヂミらしいヒラヤーチー。外はカリッと中はシットリ、もう箸が止まりません。チヂミという分類なら、今までで最も美味しかったかも。
料理も美味しかったですが、このお店の真髄は、お酒、泡盛にあるのでは。そうそう、泡盛って、上から注ぐと泡が盛り上がるので泡盛なんですね。大将から初めて教えてもらいました。最初の泡盛を飲み干すころ、大将から、ウイスキーは好きですか、と突然聞かれました。？、と思いましたが、ええ、好きですけど、と答えると、暖流という泡盛を出してくれました。生で舐めてビックリ、おお、こりゃ、シングルモルトウイスキーじゃないか、こんな泡盛あるんだ、と驚きました。
驚きはさらに。暖流に合いますから、と出されたのが、写真３枚目の品。甘くて確かに暖流にピッタリでしたが、ここで大将、これ実は野菜なんですけど、当ててみてください、多分当てられないと思いますけど、と謎かけを。幾つか当てずっぽうで答えてみましたがすべてハズレ、答えは冬瓜でした。泡盛と冬瓜、うーん、沖縄料理、奥深し。
が、が、驚きはさらに続くのでありました。先述した冬瓜の上に、大将はさらに、カカオを潰してパラパラさせ、どうでしょうか、とにやり。これが、もう、シングルモルトのような暖流にバッチリ合うではありせんか。いや、参りました。凄いお店でした。沖縄を再び訪れる時は、ぜひまた伺います！