シンプルに蕎麦がうまい! : 蒜山手打ちそば 叉来

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

シンプルに蕎麦がうまい!

蒜山のお蕎麦屋さんで県外からも多く来店されます。
岡山、倉敷、鳥取ナンバーの車が多いですが、中には愛媛や香川、関西からも遠く来られてます。

日曜日の10時30分オープンで10時33分に到着しましたが、すでに駐車場は満車の盛況ぶり。どうももう2組後のお客様くらいで本日分は終了みたいでした。名前を書いて待つこと約1時間。
やっと順番です。

メニューは十割蕎麦の丸抜きと玄粉でざるか温かいお蕎麦です。
残念ながら玄粉はよくないという事で次の新そばまでの期間はないという事でした。
店主が気に入らないんだから仕方ないですね。

玄粉蕎麦は次回に期待という事で!

注文は丸抜きのざる大盛で通常の1.5倍の量という事です。
注文から10分くらいでお料理到着。

さて薬味はネギと辛味大根とシンプル。
しっかりとした噛みごたえと蕎麦の風味で喉ごしも良くてよく冷えてます。

十割蕎麦はよくぶつぶつ切れぼそぼそしてるものが多いですが、そんなことはなくのど越しもよく美味しい。薬味もネギと辛味大根が心地よくて、山葵だとそばつゆの風味が山葵よりになるので個人的に辛味大根で満足です。

そばつゆも最初から最後まで薄くなることもなく、味がしっかりとしていて、醤油が強すぎず、甘さも控えめでドンピシャの好みでした。

好みのそばつゆなのでついつい蕎麦湯を飲みすぎてしましましたが、無限ループのように楽しめます。

是非ともまた行きたいお店でした。

  • 蒜山手打ちそば 叉来 - 丸抜きざる大盛

    丸抜きざる大盛

  • 蒜山手打ちそば 叉来 - 丸抜きざる大盛

    丸抜きざる大盛

  • 蒜山手打ちそば 叉来 - 薬味

    薬味

  • 蒜山手打ちそば 叉来 -
  • 蒜山手打ちそば 叉来 -
  • 蒜山手打ちそば 叉来 -
  • 蒜山手打ちそば 叉来 -
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Luke 80yo

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店舗基本情報

店名
蒜山手打ちそば 叉来
ジャンル そば
予約・
お問い合わせ

0867-45-0034

予約可否

予約可

住所

岡山県真庭市蒜山本茅部173-14

交通手段

蒜山ICより車で5分

営業時間
  • ■ 営業時間
    [月・火・金~日]
    10:30~蕎麦無くなり次第閉店

    ■ 定休日
    水曜日・木曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

14席

最大予約可能人数

着席時 14人

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

8台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

オープン日

2008年

備考

冬季、積雪した日は定休日になります。

初投稿者

UmagaUmaga(97)

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