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店名 |
ブエナビスタ(Buena Vista)
|
---|---|
ジャンル | 洋食、ワインバー |
予約・ お問い合わせ |
086-289-6401 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
岡山駅から319m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
11席 (カウンター5席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年3月10日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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奉還町で集まりがあったときの昼食タイムに利用しました。
いつもお店の外で待っているお客さんが多くて、入店ハードル高いなあと思ってましたが、この日はお盆前の土曜日、12時来てないという条件でなんと列がありません。
入店に成功!
カウンター席に座ります。他の方のレビューを見るとシェフお1人で接客、調理されているみたいです。
とっても忙しそうなので、頃合を見計らって注文です。私は焼きトマトソースとモツァレラ、子どもは黒毛和牛のボロネーゼ、2人ともサラダとコーヒーのセットを付けました。
待っている間もお客さんが続々と来られました。ますます忙しそう(^_^;)
カウンター席ですが、キッチンからは少し低い場所なので、調理風景はちょびっと伺える程度でした。
パスタはBarillaを使っておられて、深さのある細長いざる?(湯切りするやつ)でザッザッと湯切りされています。
先にサラダが提供されました。大根とか入ってて、見た目より食べごたえがありました。
そうこうしているとパスタも出来上がりました。
私のは焼きタイプなので、黒いプレートの上に器が載ってグツグツしてました。熱熱出来立ては美味しさ2倍増し?
ボロネーゼは麺の種類が平麺で、ちゃんとソースに合わせてあっていいなと思いました。
お味はモツァレラチーズがとっても美味しくてトマトとのバランスが絶妙でした。
ボロネーゼを少しもらいましたが、これも肉肉しくて良かったです。
食後のコーヒーはホットかアイスか聞いてくださって、暑かったのでアイスでお願いしました。
この日はオンサヤコーヒーさんのスマトラ?(だったと思う)を使っていらっしゃるとのことで、これもすっきりした味で美味しかったです。
コーヒーはオンサヤさんの豆なのに、サラダとセットで300円、コーヒーだけで250円はちょっとコスパ良すぎでは?いただく側はうれしい限りですが(^_^;)
シェフお1人で大変そうですが、元気にがんばっていただきたいお店です。待ち列がないときに、またお邪魔したいです。