濃厚鶏ガラ醤油スープ 表町 麺屋楽長。!! : 麺屋楽長。

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麺屋楽長。

(メンヤガクチョウ)

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問2回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

濃厚鶏ガラ醤油スープ 表町 麺屋楽長。!!

近隣の所用を済ませ遅いランチに伺ったのは表町「麺屋楽長。」さん、前回はオープン直後なので...7年ぶりの訪問です。

店内は奥に長い構造、13時過ぎで店内3割程でしょうか、おひとり様なので一番奥 厨房前のカウンター席に着きます。

注文は「鶏ガラ中華そば」、待つこと10分ほどで着丼、カウンター越しに受け取ります。完成されたビジュアルですね、見た目で美味しさがしっかり伝わってきます(*^^*) スープは透き通っていますがしっかり濃厚、鶏脂が唇を覆いますが後半になってもクドくありません!

麺は中細ストレート、スープをしっかり持ち上げる加水率、デフォでいい感じの硬さ。チャーシューは歯ごたえの良い中サイズが2枚、脂身は少ないですがバランス良好。他の具材は材木シナチク・ゆで卵半身・青ネギ・白ネギです。

前回は店名を冠した楽長ラーメンを頂きましたが、昔ながらの鶏ガラ醤油スープも完成度高いですね、次回は3種ブレンド”楽長の味噌”を頂きましょう!!

  • 麺屋楽長。 - 鶏ガラ中華そば(930円)2022年10月

    鶏ガラ中華そば(930円)2022年10月

  • 麺屋楽長。 - しっかり濃厚 2022年10月

    しっかり濃厚 2022年10月

  • 麺屋楽長。 - (。-ω-)ノll 2022年10月

    (。-ω-)ノll 2022年10月

  • 麺屋楽長。 - 外観 2022年10月

    外観 2022年10月

  • 麺屋楽長。 - カウンター席 2022年10月

    カウンター席 2022年10月

  • 麺屋楽長。 - メニュー 2022年10月

    メニュー 2022年10月

  • 麺屋楽長。 - メニュー 2022年10月

    メニュー 2022年10月

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2015/12訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

バランスの良い優しいラーメン 三位一杯 麺屋楽長。!!

先月オープンされたばかりの「麺屋楽長。」さん、同僚とランチで伺いました。表町界隈だと何とか昼休憩の一時間で食べて帰って来られます(勿論車移動ですが^^; そば処 花野さんのすぐ北側ですね、間口は狭いですが提灯と立て看板ですぐに分かります!

店内は奥に広い構造、手前が広々テーブル席で奥はカウンターと若干のテーブル席、厨房も奥側にありました。お洒落な店内ですね、カフェの様な造りで当日も女性だけのグループがいらっしゃいました。

注文は楽長ラーメンとミニチャーシュー丼のセット(950円)、ランチ限定だと思いますが楽長ラーメン単品が850円なのでセットはかなりお得ですね。待つこと5~6分で着丼です。

スープは和風出汁+塩ダレ、優しい味わいの中にしっかり鶏と塩の風味が凝縮されています。麺は中細ストレート、デフォで若干軟いですがこのスープに硬麺は合わないように思いました。チャーシューは軟らかく厚みのあるタイプが一枚、太くて厚みのあるメンマは想像よりかなり軟いです、白髭葱・青葱・淡白な魚粉少々。高次元でバランスの取れた塩ラーメン、基本がしっかりしているから最後までスピードが落ちません。

ミニチャーシュー丼、セットだと+100円換算になりますが量はそれほど多くありません。水分少なくホロッと崩れるチャーシュー片が入っています、山葵も付いていますが私的には醤油ダレが欲しいですね!

  • 麺屋楽長。 - 楽長ラーメン(850円)2015年12月

    楽長ラーメン(850円)2015年12月

  • 麺屋楽長。 - ミニチャーシュー丼(セットで+100円)2015年12月

    ミニチャーシュー丼(セットで+100円)2015年12月

  • 麺屋楽長。 - 麺屋楽長。 2015年12月

    麺屋楽長。 2015年12月

  • 麺屋楽長。 - 麺屋楽長。 2015年12月

    麺屋楽長。 2015年12月

  • 麺屋楽長。 - にゅーん!! 2015年12月

    にゅーん!! 2015年12月

  • 麺屋楽長。 - 麺屋楽長。 2015年12月

    麺屋楽長。 2015年12月

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
麺屋楽長。(メンヤガクチョウ)
ジャンル ラーメン、丼
お問い合わせ

090-2861-8516

予約可否

予約不可

住所

岡山県岡山市北区表町1-3-53 YS21ビル 1F

交通手段

路面電車 城下駅 から徒歩2分程度
天満屋バスステーションから徒歩4分程度

城下駅から137m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:00
    • 18:00 - 20:00
    • 定休日
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

17席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://gakucho.com/

公式アカウント
オープン日

2015年10月18日

備考

PayPay利用可

お店のPR

ラーメン専門店とは思えない落ち着いた店内でいただく至極の一杯「三味一杯」のこだわりラーメン

ラーメンとは麺・スープ・具材が一つとなって表現される料理。店主の「三味一杯」のこだわりがいっぱいにつまった至極のラーメンを一度ぜひご賞味あれ♪ 一杯のラーメンを存分に味わっていただくために、外装、店内と細部までにこだわり、ラーメン店とは思えない自慢の空間もご堪能ください。

初投稿者

カラーのりだカラーのりだ(1495)

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