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博多ラーメン 琥家 高屋店 10 : Eternal Rose （エターナルローズ）
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.livedoor.jp/x_eternal_rose_x/archives/1076711280.html
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
博多ラーメン 琥家 高屋店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子、からあげ |
| お問い合わせ |
086-238-3122 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車 高島駅から1,602m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
45席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 160台 共用 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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岡山市中区兼基にある、
博多ラーメン 琥家（こや）高屋店（たかやてん）です。
遊びに行った帰りに、晩御飯に行きました。
オープンして1年ちょっと経った頃、10年くらい前の写真です。
当時、新しいお店なのに、錆びたトタンの外観や、
古い木材を使った内装で、昭和レトロな演出がされたお店です。
お店に入ると、大きな声で、迎えられ、
お寿司屋さんに来たのか？
と思うくらい威勢が良かったです。
テーブルには、胡椒、胡麻、ラー油、
にんにく、紅しょうが、辛しもやし、辛し高菜等が置かれています。
辛い付け合わせばかりなので、
たくさんは食べられないので、ちょこっとずついただきました。
あっさりトンコツ味
シロ
細麺は、硬めでオーダーしました。
とんこつスープは、臭みがなく、
旨みがあるのに、あっさりとした喉越しで、麺とよく絡んで、
とても美味しいです。
コクありトンコツ味
アカ
シロのスープをベースにして、
秘伝の特製辛子みそと、自家製こがし香油で、ちょっと辛いスープです。
二人とも、辛いとんこつに慣れていないので、
ノーマルのシロが美味しいと一致しました。
ひとくち餃子
一口サイズのかわいい餃子ですが、パリパリの皮にジューシーな餡で、
美味しかったです。
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