岡山後楽園を散歩した後は老舗寿司店でランチ〜♪ : 松寿司

予算:
定休日
日曜日、祝日

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4.3

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.3
2022/07訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.0
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.3
¥6,000~¥7,9991人

岡山後楽園を散歩した後は老舗寿司店でランチ〜♪

 
友人達と岡山にやって来ました〜♪

岡山駅で桃太郎像と記念撮影。
城下に移り、夢二郷土美術館と
日本三大庭園の後楽園を見学します。

曇り時々局地的豪雨の予報でしたが
何のなんの!
暑すぎる位の晴天に恵まれました。
さすが“晴れの国 岡山”ですね!!

南門から後楽園を後にして月見橋を渡り
改装中の岡山城を眺めます。
※2022年11月3日リニューアルオープン予定。

お城にはカバーが被されてると
聞いていたのですが最近取り外されたそうで
“漆黒の城”がとても綺麗でした!

さぁ〜
そろそろ本日のランチ処に向かいましょう。
1ヶ月前から予約してやって来たのは…

「松寿司」さん

2021年ミシュランガイド★を獲得された
岡山では有名なお寿司屋さんだそうです。

老舗の風格が漂う門を潜り、
格子の引き戸を開け入店します。
1番客だったのでL時型カウンターの
奥から5人順番に着席。(私は勿論大将前)

とりあえずスーパードライの小瓶で乾杯~♪
暑かったのでめちゃめちゃ旨い!
このうすはりのグラスも旨さに拍車を掛けてますね。

では、ランチコースのスタートです。


◆おまかせランチ

・生湯葉の突出し

 目の前で削られた鰹節の香り、
 生湯葉とトウモロコシの違った食感が美味しい。


 〜冷酒 伊七にチェンジ〜

 地元岡山の蔵元 巴福正宗 熊屋酒造
 淡麗でやや甘口のフルーティなお酒です。


・お寿司

 鰈、おおぞう海老、剣先イカ、
 鯵、雲丹、シャコ海老、イサキ、
 イクラ、椎茸、煮穴子、
 牛蒡の漬物入りカッパ巻き

 ランチなので際立った高級ネタはありませんが
 ご主人の技術を施されたネタは
 素晴らしい寿司に昇華して私の口内へと誘われます。

 どれも美味しかったんですが
 強いて言うなら「鯵」と「煮穴子」を
 私は挙げさせて頂きます。

 やっぱり
 旨いお寿司は人を笑顔にさせるなぁ〜!を、
 再認識できるお寿司でした。


・お椀

 青ネギと茗荷の赤出汁
 大阪のゑんどう寿司さんもそうですが
 赤出汁に茗荷は合いますね。


・デザート

 西瓜。今年初物! 甘くて口がサッパリしましたー


「松寿司」さん

噂に違わぬ旨さ。
さらに、三代目ご主人のお人柄が華を添えて
素晴らしい空間に仕上げられております。
夜も絶対訪れたい名店です。

大変、大変、大変、ご馳走様でした~!
 

  • 松寿司 - まずはスーパードライ小瓶

    まずはスーパードライ小瓶

  • 松寿司 - 生湯葉

    生湯葉

  • 松寿司 - 鰈

  • 松寿司 - おおぞう海老

    おおぞう海老

  • 松寿司 - 剣先イカ

    剣先イカ

  • 松寿司 - 鯵

  • 松寿司 - ウニ

    ウニ

  • 松寿司 - 冷酒 伊七

    冷酒 伊七

  • 松寿司 - シャコ海老

    シャコ海老

  • 松寿司 - イサキ

    イサキ

  • 松寿司 - 茗荷とネギの赤出汁

    茗荷とネギの赤出汁

  • 松寿司 - イクラ

    イクラ

  • 松寿司 - 椎茸

    椎茸

  • 松寿司 - 煮穴子

    煮穴子

  • 松寿司 - 牛蒡の漬物と胡瓜の細巻

    牛蒡の漬物と胡瓜の細巻

  • 松寿司 - デザートの西瓜

    デザートの西瓜

  • 松寿司 - 板場

    板場

  • 松寿司 - お庭

    お庭

  • 松寿司 - 三代目と記念撮影

    三代目と記念撮影

  • 松寿司 - 門

  • 松寿司 - 外観

    外観

  • 松寿司 - 桃太郎像と岡山駅

    桃太郎像と岡山駅

  • 松寿司 - 後楽園から岡山城を望む

    後楽園から岡山城を望む

  • 松寿司 - 後楽園

    後楽園

  • 松寿司 - 後楽園

    後楽園

  • 松寿司 - 後楽園

    後楽園

  • 松寿司 - 後楽園

    後楽園

  • 松寿司 - 後楽園

    後楽園

  • 松寿司 - 後楽園

    後楽園

  • 松寿司 - 後楽園

    後楽園

  • 松寿司 - 月見橋から岡山城を望む

    月見橋から岡山城を望む

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店舗基本情報

店名
松寿司
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

086-224-3248

予約可否

予約可

住所

岡山県岡山市北区中山下1-4-12

交通手段

城下駅から180m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 12:00 - 14:00
    • 18:00 - 22:00
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    要予約

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥6,000~¥7,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA)

電子マネー不可

席・設備

席数

10席

(カウンター10席、和室1室(4人まで))

個室

(2人可、4人可)

六畳の和室が一部屋。 ゆったりしています。

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

オープン日

1946年

備考

昼 にぎり  5,000円 (おきまり)
         9,000円~

夜 にぎり  9,000円~
   コース 13,000円~

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猫まっしぐらと思ってた猫まっしぐらと思ってた(12)

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