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店名 |
そば 六郷
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
0978-25-4336 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
立石駅から3,578m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年7月7日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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以前から、行ったのレポートを見て気になっていたこちら。予約制にハードルを感じながらも、安心院を見つつ国東に温泉巡りにきたかったので、予約しました。
◆雰囲気
google mapsで来てください、ナビはだめです
とのアドバイスをもとに来るとすんなり来れました。
この辺の道は、整備が進んでいるらしく、思ったより綺麗な道路が多かったり、新しく道路を作っている様子も見えました。
田んぼの奥の道路に入り、林道を越えると、
棚田の見える、坂の上の一軒家がお店です。
店内はリニューアルしたばかりで、めちゃきれい。モダンおしゃれ。
◆注文の流れ
コースひとつ、¥11000オンリー。
カード可能。
◆客層、混み具合
他に1組。
予約分しかそばを打たないため、入店できません。
◆滞在時間
12:00一斉スタート 1400おわり
◆接客
ご夫婦での経営です。
お蕎麦のはなし、お魚の話、お醤油の話など
たくさん教えてくださり、そのこだわりがよく伝わります。
◆メニュー
お酒がすすむメニューが多いですね笑
ちゃんとお蕎麦も最後に出てきます。
◆駐車場
店の敷地内にちょこんと置けます。
◆料理
かにの生。
クエのあぶり。
こりこりの新鮮なカレイ。
そして、香り高いお蕎麦。
蕎麦の屋号ですが、こだわりすぎて一枚3,000円ではちょっと、ということで、蕎麦以外のものもたくさん出るスタイルになったそうです。
蕎麦は岐阜から
お醤油は奧出雲から。
素材の組み合わせや相性も考えて改良と試作を重ねてこられたそうです。
ますます進化していきそうです。
またきたいです。