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清湯と白湯、悩ましい選択。「鶏白湯麺」
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外観
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鶏白湯麺 ¥1000
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鶏白湯麺
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非常になめらかでクリーミーな口当たりのスープ。
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麺は中太麺。表面がツルツルでシャキッと硬めの仕上がり。
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チャーシューは外側が香ばしく、口の中にトロける柔らかさ。
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券売機
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 奥右衛門
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
025-775-7113 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
魚沼丘陵駅から1,279m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （テーブル2人がけ1つ、4人がけ1つ、小上がり2卓、カウンター6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2016年3月30日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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南魚沼市『麺屋 奥右衛門』さんです。
こちらもずっと来たかったお店
国道１７号線沿いの好立地
開店と同時に駐車場に次々とクルマが入りあっという間に満車。
さてさて、
メニュー構成は大きく分けて2種類
澄んだ「清湯スープ」
白濁した「白湯スープ」
う〜む、これは悩ましい・・・
なかなか来れるお店じゃないので、どっちにしようか…
しばしの思案の末
◎「鶏白湯麺」¥1000
をいただきましたよ。
白濁した鶏白湯スープは非常になめらかクリーミー
濃厚ではありますが、まとわりつくようなしつこさは皆無。後味は意外にすっきりしていますね。
麺は中太麺
表面がツルツルでシャキッと硬めな仕上がり。
豚バラチャーシューも香ばしく柔らか
チンゲン菜の緑が彩りを添えています。
ちょこっと乗ったニンニクチップが良いアクセント
いやぁ〜美味しかった。
かなりハイレベルな仕上がりに大満足
人気店なのも頷けますね。
次回は清湯スープを食べてみたい！
ご馳走さまでした。