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店名 |
掲載保留
ニューハルピン
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
JR直江津駅から徒歩5分 直江津駅から622m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
備考 |
店内撮影禁止 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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たまたま見ていたTVで、餃子のお取り寄せを紹介していました。
みんな遠いところばかりでしたが、隣町を訪れる予定だったので、しっかりと記憶にインプットしておきました。さらに、紹介された中で一番旨いと紹介されていたので、ぜひ訪れようと計画です。
でも、お昼に行ってみたら厭に閑散としていました。
ひなびた温泉街の、場末の劇場といった感じのお店。
そして、入口には臨時休業の文字が・・・・・・
なので、翌日の再訪です。
店の中も、飾り気が全く無く、昭和の町中華の雰囲気です。
頑固おやじがやっているのかと思ったら、意外にもお姉さんが一人で厨房を切り回していたので、意外でした。その後、旦那さん?なのかな、二人で一所懸命に餃子を詰めていました。
塩ラーメンと餃子をオーダーしました。
塩ラーメンは、野菜エキスがたっぷり溶け込んだ味わいあるスープです。
旨味がしっかりとでていて、これほどのものはなかなかお目にかかれません。
あっとゆう間に飲み干してしまいました。
餃子は、ずんぐりとた丸みを帯びたスタイルですが、もちっとした薄い皮で包まれています。
中は野菜のエキスがたっぷりと包まれていました。
ハッカクの香りがとても特徴的でした。
ただ、焼き方はここの特徴なのかな?
皮のパリパリ感はまったくなし。
焦げ目も、キツネ色のところはない反面、焦げすぎた感じがしました。
良くも悪くも強烈なインパクトのある餃子でした。