アルモニエ ワシマ ブランジュ
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雰囲気がステキです
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購入したパン類
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フロマージュ＆ペッパー（上）＆ キッシュ
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フロマージュ＆ペッパー（上）＆ キッシュ
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フロマージュ＆ペッパー
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キッシュ
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甘酒パン
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竹炭キューブ
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レストランのある木造旧校舎（黄色い⇒）とパン屋のある鉄筋旧校舎（赤い⇒）
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『和島トゥー・ル・モンド』への入り口（赤い⇒）
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『和島トゥー・ル・モンド』の中央広場
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『和島トゥー・ル・モンド』の第２駐車場はプール跡地にあります
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鉄筋旧校舎の中央入り口（赤い⇒）
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鉄筋旧校舎の中央入り口
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鉄筋旧校舎の中央入り口
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店舗へと続く廊下
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廊下から調理場が見えます
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店舗の入り口
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会計カウンター
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パンの並ぶ台
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入り口のメニューボード
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新商品
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【参考】木造旧校舎の階段
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【参考】木造旧校舎の階段
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【参考】木造旧校舎の階段
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【参考】木造旧校舎の２階廊下
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【参考】木造旧校舎のギャラリー
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
アルモニエ ワシマ ブランジュ（Harmonie Washima Boulanger）
|
|---|---|
| ジャンル | パン、サンドイッチ、ハンバーガー |
| お問い合わせ |
0258-84-7429 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車 小島谷駅から1,253m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2015年3月7日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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長岡・柏崎方面に食べ歩き小旅行に行った際，２軒目はこちらにおじゃましました．
土曜日の１２時頃です．
こちらは，廃校になった『島田小学校』をリノベーションした施設『和島トゥー・ル・モンド』の一画にあるパン屋です．
『和島トゥー・ル・モンド』内にはレストラン『バーグ』もあり，そちらには４年くらい前におじゃましています．木造旧校舎の雰囲気がステキなレストランでした．
その後，こちらのパン屋がオープンしたと聞き，ずっと気になっていました．
店は，『バーグ』のある木造旧校舎と向かい合った鉄筋（？）旧校舎内にあります（位置関係は写真参照）．鉄筋旧校舎は少し高台に建っており，中央の広場から外階段を少し上る必要があります．
鉄筋旧校舎の外観は昔のままと思われますが，館内（少なくとも中央入り口・１階廊下・こちらの店舗）は改修されています．シンプルかつスタイリッシュで，小学校の建物とは到底思えませんでした．
中央入り口から入館し（靴を脱ぐ必要はありません），突き当たりの廊下を右に進むと，店舗に至ります．途中の教室は調理場に改修されており，職人が作業している様子が見えました．
店内は広く，余裕のある造りになっています．
中央の大きな台にパン類が並び，左手に会計カウンター，奥および右手にイートインスペースがありました．イートインスペースには，テーブル席と窓向きのカウンター席があります．
おじゃました時には，イートインスペースに２〜３組の客がいました．小さな子供連れの家族と，男性のひとり客でした．
パンは２０〜３０種類あったっでしょうか．食パン・フランスパン類・菓子パン類・総菜パン類等，ひととおり揃っています．個性的なビジュアルのパンが多いですね．
値段的には普通でしょうか．予想していたよりも手頃でしたね．
かなり迷いましたが，「フロマージュ＆ペッパー １８０円」，「キッシュ ３００円」，「甘酒パン １８０円」，「竹炭キューブ ２００円」を購入しました（いずれも税別）．
これらは，当日の夜にいただきました（購入して５〜６時間後）．
購入したパン類は，いずれもなかなか旨かったです．ただ，思っていた程ではなかったかな．
それぞれの感想は以下の通りです．
フロマージュ＆ペッパー：フランスパン生地に，たっぷりのチーズをのせて焼いたものです．粗挽き黒コショウが振りかけられていました．軽く温めてから，いただきました．
生地はかなりの噛みごたえです・・・温めないと厳しいかも．チーズのこってり感がワインに合いそうでした．
キッシュ：今回のイチオシです．これも軽く温めました．
パイ生地はザックリ，フィリングはふんわりで，楽しい食感です．卵の優しい味わいがイカしてました．
甘酒パン：直径８.５センチくらいの円盤状で，甘酒を練り上げたようなものが包まれています．
やさしい甘さで，甘酒の風味がふわりと広がります．微かなエグミも感じられました．
竹炭キューブ：６.５センチ角くらいキューブ型で，生地は真っ黒・・・オドロキのビジュアルです．キューブ型のパンは，こちらの名物のようですね．
形崩れさせないためか，生地はモッチリ重目です．中は空洞になっており，カスタードクリームが半分くらい詰まっていました．生地とクリームのバランスがイマイチに感じました．
パンを購入したあと，木造旧校舎の２階を見学させていただきました．
やはりステキな雰囲気でしたね．