便利な駅近ラーメン店 : らあめん天山 長岡店

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-

3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.1
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.5
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問3回目

3.2

  • 料理・味3.1
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.5
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

便利な駅近ラーメン店

2023年3月
「日替わりラーメン850円」
 長岡駅東口に店を構える天山2号店。本店は見附市にある。ルーツは中之島の悟空館らしい。日替わりメニューがあったり、細麺がクロレラ入り麺だったりするのが共通の特徴だ。日替わりラーメンは税込850円で、オリジナルメニューを少しアレンジしたものが多い。レギュラーメニューより100円ほどお安い印象だ。本日の日替わりは胡麻辛担々麺だ。
 駅から通りを横断せずに行ける好立地もあって、平日昼は常にほぼ満員。たまに5~6人が連れ立ってくると、列待ちとなりがちだ。
 日替わりラーメンを太麺でオーダー。赤味噌、白味噌、醤油、塩、つけ麺、日替わり等のそれぞれに、太麺・細麺、背脂あり・なし、チャーシュウ〇枚トッピングなど、メニューのカスタマイズ・バリエーションが豊かだ。常連客が多いらしく、次々とカスタム・オーダーが告げられる。平日は日替わりがそれほど多く出ないのは意外。
 胡麻辛担々麺は、野菜たっぷりの辛みそラーメンって感じだった。こちらの「太麺」は、白っぽく角の無い18番中太麺。推定加水率は平均的な35%。辛さの由来は、ほぼラー油のようだ。切り落としチャーシュウ数枚と、メンマがトッピングされている。
 もやし中心の野菜炒めが多めで、普通盛りでも全体量が多かった。夜の営業もしているので、酔客に味の好みを合わせるのか、塩味が強めだった。
 順当ににぎわっている駅近ラーメン店だった。

  • らあめん天山 - 胡麻辛担々麺

    胡麻辛担々麺

  • らあめん天山 - 麺

  • らあめん天山 - スープ

    スープ

  • らあめん天山 - お店

    お店

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2017/11訪問2回目

3.6

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

さりげなく愛あるサービスメニュー

2017年11月  塩ラーメン 税込540円!
 こちらのメニューには、愛がある。700円台800円台のメニューに混じって、醤油ラーメンと塩ラーメンの二品は、税込540円なのである。サービス券も合言葉もなしに、いつでもだれでも540円で食べられるのである。えー、そうなの?具なしの素ラーメンじゃないの?とお疑いの諸君、画像をご覧あれ。切り落としとはいえ、チャーシューが3枚も載った、立派なものである。メンマにナルトにほうれん草まで載っている。
 塩ラーメンをオーダー。麺は20番細麺、推定加水率40%の多加水タイプ。クロレラ入りなのでうっすらと緑色だ。塩ラーメンのスープによく映える。
スープは特に特徴のない濁らせない豚骨スープ。昆布と玉ねぎの甘味が加わっているかな。塩味にトガリの無い熟練の一杯。

  • らあめん天山 - 塩ラーメン

    塩ラーメン

  • らあめん天山 - 20番細麺クロレラ入り

    20番細麺クロレラ入り

  • らあめん天山 - スープ

    スープ

  • らあめん天山 - お店

    お店

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2011/09訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

長岡系みそラーメン

 しょうがが強めに効いている。太麺でオーダー。
 麺は少し縮れた太麺。加水率は平均的。
 岩のり、ゆでほうれん草、メンマ、長ネギ縦切り。
 チャーシューは2枚。スープ作りと並行して作るオールドタイプ。魅力に乏しい。
 しょうがでキリッとした長岡風みそラーメン。背脂がこってり感を出している。背脂入りのみそラーメンとくれば、素材の性質からしておいしくないなんてありえない。だから当然おいしかった。だが、店独自の主張や工夫も特になかった。
 見附の人気店の2号店。このみそラーメンは、「ひぐま」と似ているかも。
 「学生割引」ということで、高校生や大学生はしょうゆラーメンと塩ラーメンを\390で食べられる。

  • らあめん天山 - 背脂みそラーメン

    背脂みそラーメン

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店舗基本情報

店名
らあめん天山 長岡店
ジャンル ラーメン、餃子
お問い合わせ

0258-33-1315

予約可否

予約不可

住所

新潟県長岡市台町8-19

交通手段

長岡駅より徒歩1分

長岡駅から224m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 00:00

      L.O. 23:45

  • 日・祝日

    • 11:00 - 21:00

      L.O. 20:45

  • ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

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支払い方法

カード可

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

30席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

21時まで禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://s56154.pc.tenzan.info/

初投稿者

パラシャントパラシャント(234)

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