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日曜日のお昼過ぎにいきました。いつでも混んでますねぇ。
中華太麺、少し柔めで、中油にしました。
タッチパネルですが、お好みで選べるのがいいですね。
2階だったので、家族連れも多く賑わっていました...
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土曜日12時過ぎに伺いました。
混んでいて着座まで5分くらい待ちました。
中華、大脂を食べました。
5～6番の丸型の太麺、甘みのあるスープ、きめ細やかな大量の脂が美味しかったです。
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【平日限定Bランチ（ラーメン普通盛り）1,100円】
背脂系の中でも個人的にトップ3に入る中華そば＆わりとしっかりボリュームのある半カレーライス＆サラダのお得なセット。私はいつもこのセット。この...
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食い倒れの旅第17弾 甲信越〜北関東の旅
（はじまりの新潟）
夕方（17時）あたりに訪問。
場所は新潟県の燕駅を出て
徒歩20分ぐらい歩いたところにあります。
で、このお店に来た...
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背脂ちゃちゃ系燕三条らーめんの人気店いくつかありますが、オススメは「大むら食堂」。１３時半過ぎに入店。３組待機して１０分程で２階座敷席に着座。ノーマル醤油も美味いのだが、今回は味噌らーめんを注文、１０...
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ラーメン食べたくなったので来店！
いつも混雑しているので11時30頃に行きました！
ギリ待たずに着席
ランチのセットにしようかと思って行きましたが、
ミニチャーシュー丼？的なのが150円で...
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燕三条背脂ラーメンを食す！
燕市発祥のこのラーメンのレシピは、
煮干し系魚介類の効いた濃口醤油のスープに、
豚の背脂が表面を覆っており、具には玉ねぎが多い
・・らしい(生成AI調べ)
...
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こちらではいつもの中華そばを頂きました。
スープは煮干しの効いた少し甘めのあっさりしたもので、背脂多めでもさほどクドさは感じずとても美味しく頂けます。
背脂の甘さとモチモチ麺が絡んで何度も通いたく...
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新潟ラーメン旅行2日目。
東京のラーメン潤と比べると、角の取れた優しい味でした。
多分たまたまですが、少しスープの温度が低かった点だけ残念でしたが、総じて美味しかったですし、機会があれば再チャレン...
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龍華亭、中華亭、いこい食堂、各店とも休みの日じゃないはずなのに…全滅。
流れて大むら食堂本店へ。良かった、やってる！
運良くスムーズに入れてランチオーダー。固め、中油。
ラーメン、餃子とも相変わ...
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山形県へ旅行途中、通り道の新潟県の燕三条の背脂ラーメンが食べたくなり、こちらへ！
東京のホープ軒が大好きで、元祖背脂チャチャ系といえば、やっぱり燕三条ですよね^_^
過去に燕三条の人気と点...
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新潟五大ラーメンの一つ、燕三条背脂ラーメンがいただけるお店。
世に言う「背脂チャッチャ系」のラーメン。
メニュー構成は、カレーなどを始め町中華のラインアップ。注文は以外にもタッチパネル方式...
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今日は燕市でお仕事です。
大むら食堂さんへお邪魔しました。11時ジャスト到着しました、、、が、、、既に並んでいます！
いそいそ、名前をボードに記入し、しばし待ちます。2階へ案内されお座敷に。
見...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
大むら食堂
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂、ラーメン、餃子 |
| お問い合わせ |
0256-62-4746 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
弥彦線 燕駅から1.5㎞。徒歩約18分。 燕駅から1,212m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
80席 （２階もあります。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 35台 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【2023-048】
●大むら食堂
●新潟県燕市小高810-4
●中華：840円
●決済手段：現金
●駐車場 ：有り
●訪問時の状況
訪問日 ：2023年4月13日 木曜日
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