Name: 煮干し中華 八 堀之内店
Address: 堀之内南1-1-17, 新潟市中央区, 新潟県, 9500982, JP
Telephone: 025-245-8818
Price range: ～￥999
Rating: 3.59

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えーあいTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2,357件フォロワー3,023人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/01訪問2回目

3.4

料理・味3.4
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

朝ラータイムは7:30～11:00まで

2020年1月

今年のラーメンはこちらの朝ラーから。
ののや系の人気店。
年中無休ということで、正月も朝から営業されています。
新潟で朝から営業されているラーメン店は少なく、貴重な存在です。
朝ラータイムは7:30～11:00まで。
（つけ麺やセットもあります）

【朝らーめん 600円】
煮干の良い香りが漂います。
表面は煮干しですが、ボディは豚骨ベース。
飽きの来ないバランス重視のスープ。
熱々なのが嬉しいですね♪
中細の自家製麺は滑らかな食感。
ワンタンの皮のような幅広麺も混じっています。
もう少しかための茹で加減の方が好みかな。
トッピングは、モモチャーシュー2枚、メンマ、ネギ、海苔、柚子。
朝にピッタリのラーメンです。

さすが抜群の安定感。
ご馳走様でした。

36

朝らーめん 600円

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32

朝らーめん

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30

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2017/03訪問1回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.3
酒・ドリンク-

～￥9991人

朝ラーの人気店、7:30から営業されています。

2017年3月

前から気になっていたお店。
新潟市内で朝ラーメンが出来るお店です。
場所的には、頑張れば新潟駅から歩ける位置。

平日の（朝ではなく）昼下がり、駐車場には車が結構止まっています。
店内の券売機で食券を購入。
初めてですので一番シンプルな「煮干し中華」にしました。
何となくトッピング（別皿）の「ゆずと三つ葉」も追加。
サービスの小ライスもお願いしました。

10分程度で提供。
早速頂いてみますと、思ったほど煮干スープではありません。
動物系のベースがしっかり感じられるバランスタイプ。
げん骨、豚モモをベースとして、平子をメインにカツオ、サバ節をプラス。
これは幅広い層から支持されそうな味わいです。
麺は自家製の中太ストレート。
新潟にありがちといいますか、良くあるタイプの麺。
ワンタンのようなピロピロした麺も混じっています。（面白いです）
別皿でお願いした「ゆずと三つ葉」も想像通り合いますね。
なるほど、人気があるのも頷けます。

ご馳走様でした。

42

煮干し中華 700円（ゆずと三つ葉80円、小ご飯サービス）

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43

煮干し中華

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35

2017年3月

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	煮干し中華八堀之内店
ジャンル	ラーメン、つけ麺、餃子
予約・お問い合わせ	025-245-8818
予約可否	予約可
住所	新潟県新潟市中央区堀之内南1-1-17 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ新潟駅南口から車で約２分新潟駅から1,011m
営業時間	07:30 - 23:00
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	36席（カウンター12席　テーブル席24席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 11:00〜17:00まで全面禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有 13台
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい｜知人・友人と

こんな時によく使われます。

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初投稿者

たけちゃんman（134）