最高の夜でした。 : 葱ぼうず

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4.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

4.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥8,000~¥9,9991人

最高の夜でした。

葱ぼうずさんに行っておけば、新潟の食材を思う存分満喫できると言っても過言ではないのでは?美味しいお米、魚介、お酒に触れて楽しめる素敵なお店です。

ふぐの一夜干し
越乃寒梅 別撰 825円
塩引き鮭とイクラの釜戸炊き銅鍋御飯
2178円
佐渡寒ブリの厚造り 1859円
栃尾ジャンボ油揚げ 715円
髭にんにくの天麩羅 759円
迷い鰹 1628円

予約で埋まることもあるかと思うので、前もって予約しましょう。
新潟駅から徒歩圏内で、ゆったりと落ち着きながらお酒やご飯を嗜めるお店です♬

・ふぐの一夜干し
味が凝縮されたふぐで、身はしっとりほくほく。
お通しで既に当たりを確信しました(笑)

・釜戸炊き銅鍋ご飯
佐渡の伏流水を使用したコシヒカリを、銅鍋で炊いた贅沢なご飯です。しかも、塩引き鮭といくらがたっぷり。
もちっとして優しい味がついたお米に、イクラと鮭……しかもお焦げ付き……感動のうまさでした。

・寒ブリのお造り
角がたった美しい切り身で、厚みもあって歯ごたえもしっかりしてました。新鮮ですね!
引き締まった身で、程よい脂がGood!

・ジャンボ油揚げ
中身がぎゅっと詰まった、新潟名物の油揚げです。焦げ目の香ばしさがたまりませんねー!

・髭にんにくの天ぷら
長岡の髭にんにくのようです。
にんにく独特の風味は優しめで、食べやすくお酒のアテに最適!

・迷い鰹
日本海側で冬のカツオは高級品で、太平洋と間違えて北上したカツオのようです!
脂の甘みが印象的で、滅多にお目にかかれない鰹を食べられて幸せ……

こんな人にオススメ♫
✅美味しいお米を食べたい方
✅新潟の食材を堪能したい方

※訪問前に必ずHPやSNS等で店舗情報を確認してください。
※メニューは変更されている場合があります。

  • 葱ぼうず -
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テラ_102

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
葱ぼうず(ねぎぼうず)
ジャンル 居酒屋、日本酒バー、海鮮
予約・
お問い合わせ

025-240-6363

予約可否

予約可

※キャンセル規定あり:店舗にお問い合わせください

住所

新潟県新潟市中央区笹口1-10-1

交通手段

新潟駅南口降りてすぐ、徒歩30秒

新潟駅から236m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 00:00
    • 定休日
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

お通し550円(税込)

席・設備

席数

150席

(最大宴会収容人数:60人)

個室

(4人可、6人可、8人可、30人以上可)

10人以上の個室あり

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://www.yonekura-group.jp/shop/negibouzu/

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

食べ物命食べ物命(5)

お得なクーポン

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