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麦の旅口コミ80件フォロワー5人

4.9

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

4.9

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

職人の余生たる見本を垣間見る

昔々にメディアで拝見して以来
絶対訪れたいと思った憧れのお店！

元寿司店から秘境のこの地にてラーメン店へ
故に鮪丼がセットにて提供されるが勿論飯はシャリ！

白菜と鶏で炊かれたスープは今までに無い味わいで
隠し種に香辛料？の香りが感じられ少しピリッとする
甘味を引き締める為と推測するも香辛料では無く
青唐辛子だとか

鶏のイノシン酸と白菜のグルタミン酸の融合は
お鍋の真骨頂で有るがラーメンスープとしては
未知の完成度で唯一無二
完飲必須で身体の芯まで温まる！

合わせる麺は細麺より
やや太く中太よりは細めで
もっちりの滑らかで味わい深くこのスープにバッチリ！

鮪は中トロクラスで漬け具合も美味い！
シャリは個人的には甘く感じるが問題無い

バイクの聖地とまで言われて来たが
紳士なライダーが平日開店前に10人ほど待機
車でお越しの方に優しく駐車場へ誘導するなど
店主大将の人柄が垣間見えた

もっと早くに来たかったと思うも
今後は年間4回は来るぞと胸に誓う‼︎

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ラーメン河
ジャンル	ラーメン、丼
お問い合わせ	0746-32-8384
予約可否	予約不可
住所	奈良県吉野郡吉野町菜摘470 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	【電車】 ◆近鉄吉野線『吉野駅』より約5㎞【バス】路線バス（定時運行・平日土曜）近鉄南大阪吉野線大和上市駅よりやまぶきバス入之波行き乗車「宮滝」下車徒歩17分（1.4km） 200円吉野町運行のデマンドバスあり。 3日前〜前日までに要予約 0746-32-0550（平日13:00～17:00）「華籠神社」下車すぐ 500円
営業時間	月・火・金・土・日 10:00 - 14:00 水・木定休日 ■ 営業時間売り切れ次第終了 ■ 定休日その他夏季、冬季休暇あり営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	12席（テーブル 4人×3卓2021年4月現在、コロナ対策で店内飲食不可。店外のテント下に9席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 5台

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、隠れ家レストラン
お子様連れ	マグロ丼と鉄火巻はサビ抜き注文可能。小ラーメンも頼めます。
公式アカウント	https://www.facebook.com/ラーメン河-154546435413760/
備考	◆2021年4月現在、小学生以下の入店はお断り。 ◆TV番組「絶対ハズさないラーメン」で放送。 ◆客数を約50人に限定しており、順番待ちのシートに名前を書いて待つ。 ◆週末は開店前に来客を締め切ることもあるので要注意。 ◆水はセルフ ◆ティッシュあり 10/1まで休業
初投稿者	シナ（906）
最近の編集者	サーフェスヒロ1091（115） ... 店舗情報（'24/04/30 05:54）モリモリグルメ（794） ... 店舗情報（'23/04/30 16:40）編集履歴を詳しく見る