福源
（フクゲン）- 最寄り駅：
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店舗基本情報
| 店名 |
福源（フクゲン）
|
|---|---|
| ジャンル | 台湾料理、ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
0744-54-2083 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車 飛鳥駅から496m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（テーブル席6×12 座敷6×7） |
|---|---|
| 個室 |
無 半個室 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 席が広い、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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この日は朝から所用で奈良へ。昼飯にとして何軒かのお店に伺うも、営業されていなかったり、閉店していたりでこちらへとたどり着きました。このあたりに来た際には何度か前と通り存在は知っていたお店です。ちょうど昼時12:00過ぎということで駐車スペースはほぼ満車。店内に入ると結構広々としておりますが満席に近いです。他の方はほとんどセットでしたが、単品にて台湾ラーメンを注文し、しばし待ちます。
程なくして写真の一杯が提供されました。一見して小生の持っていた台湾ラーメンのイメージそのもののビジュアルです。スープはさらりとした粘度に、やや濃いめの醬油色をしており表面にはキラキラと油玉が浮かんでおります。実際に頂いてみるとほんのりとガラ感のある、あまじょっぱい醬油味。具材の唐辛子の辛さが意外にきいております。麺は中くらいの縮れ麺。プリプリとした食感でスープとよく絡みます。ミンチは量も多めで味つけは薄め。唐辛子の辛さがよくきいております。それにニラの鮮やかな緑色が映えます。
癖がなく、見た目通りの台湾ラーメン、会計時に￥380という事が判明し、どうやらほぼセット用のメニューだったみたいです。しかしそれにしても価値ある一杯だったと思います。ごちそうさんでした。