Name: ラーメン家 みつ葉
Address: 富雄元町3丁目3-15-1, 奈良市, 奈良県, 6310078, JP
Telephone: 非公開
Price range: ～￥999
Rating: 3.75

この口コミは、30過ぎの道草王さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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30過ぎの道草王口コミ3,317件フォロワー1,403人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/06訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

オペレーションも味も絶妙なバランス。

関西には、まだまだ行ったことのないいいところが・・・
複数の知人が働いていることで知ったけいはんな。
いったいどんなところ？と調べれば、とても良さそうな公園があるじゃないですか。
梅雨の中休みの晴れた休日、けいはんな記念公園へ向かいました。
電車に揺られて乗り換え駅についたのは昼前。
ちょっと寄り道して昼をべようともう少し先まで足を延ばし、なにげにラーメン激戦地の富雄へ。
いくつかある人気店の中から、以前来たときは既に売り切れで入れなかった
こちらに行ってみることにします。
到着したのは11:30ちょっと前。
家族連れ2組と若い男子コンビ1組の8人待ち。
店前では店員さんが列の整理ととシステム説明で誘導。
まずは食券を購入し並ぶらしい。
入口すぐの食券機で豚CHIKIしょうゆラーメン（800円）を購入し、
誘導のお兄さんに渡して並ぶ。
タイミングがよかったのか思いのほか待たずに、15分ほどで入店。
その頃には後に16人待ちと列は延びています。
店内はシンプルな、カウンターのみの15席くらいでしょうか。
静かでラーメンを集中して食べられる雰囲気がひとりにはいい感じ。
そして、店員さんはとても丁寧な感じ。
席につくと、5分もたたずにラーメンが登場。
小振りな丼には泡立つ白いスープ。
ピンクのチャーシューが鮮やかです。
泡の中に潜む麺は、スープの表面の色もあってか茶色っぽく感じる。
まずはスープを一口。
クリーミーでなめらかな泡。
そして豚骨味がしっかりですが、さほど臭みがないバランスの良さ。
麺は中太で、スープもよく絡みゆでかげんもいい。
チャーシューは色鮮やかなピンクが変色しないうちに1枚。
やわらかく、そして上品な絶妙な味付け。
スープの中に沈んでいたシナチクも絶妙な味付けと食感。
決して好きなタイプではないけど、これは旨い！
懐かしいの90年代ヒット曲がまたいい味を出している。

ラーメンに限らず、なかなか出会えない高次元の上品かつバランスのよい
食事に、足を延ばしてここまで来て正解でした。

評価詳細:3.72

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	ラーメン家みつ葉
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	非公開
予約可否	予約不可
住所	奈良県奈良市富雄元町3丁目3-15-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・近鉄奈良線『富雄駅』（出入口1）より徒歩約6分・奈良交通富雄団地循環60号系統『富雄元町3・4丁目停留所』より徒歩約1分富雄駅から323m
営業時間	月・火・水・木・金 10:30 - 14:00 土 10:00 - 14:30 日・祝日定休日 ■ 定休日臨時休業あり営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

席・設備

席数	10席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無徒歩数分の場所にコインパーキング有。割引無し。
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.ramenya-mitsuba.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/ramenyamitsuba/ https://twitter.com/3mi2tsu8ba https://www.instagram.com/ramenyamitstuba/
オープン日	2011年9月1日
備考	※臨時休業、臨時営業が結構ありますので、お店のブログを確認しましょう。 ※向かいのローソンの駐車場には絶対に停めないでください。 ※お店内カウンターのみですが、車イス用の高さのカウンターもあります。 ※整理券の配布が場合により行われてます。　平日は11：00前の時点で並びが多い場合は整理券を使用。・途中でも並びが多くなれば使用・土曜日・繁忙期はオープン時で50人超えてる事が多いので配布。
初投稿者	ふるはうす（553）
最近の編集者	ZEX（275） ... 店舗情報（'23/11/25 14:26）くろふね（0） ... 店舗情報（'23/05/13 07:27）編集履歴を詳しく見る