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定期一鳥参り 鶏のウマさがしみわたります
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店頭１
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左からつくね、ねぎま、せせり
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お通しのじゃこおろしと生ビール
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こころのこり
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焼きおにぎり
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ポンから
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やげんなんこつ
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じゃがバター
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春雨サラダ
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ポテトフライ
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レバーごま油塩
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フランクフルト
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メニュー１
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メニュー２
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店頭２
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半死状態で東京から帰宅 一鳥で奈良エネルギー補給です
奈良は大和西大寺にある焼鳥店、一鳥さんです。
昨日からの大雨の影響で新幹線は指定席ゼロ状態、、、仕方なく自由席に乗り込むのですが東京駅ホームが既に押し合いへし合い状態、ナントカ乗った新幹線も立ち状態の上に90分到着遅延。。。
京都で乗り換えた近鉄が天国の様に感じました。
力尽きた状態で一鳥さんへなだれ込みまずは熱燗。
土曜日なんで焼き方のユウさんは忙しそうです。
ねぎま、せせり、かわ、きもを注文です。
かわのパリッと感とキモのネットリ感が対照的ですがどちらも大好きな味です。
ゆっくりしみじみといただきました。
なんか凝り固まったものがほぐれていく感覚ですね。
慣れた味のうまいもんがあることは幸せです。
家まで帰るエネルギーが補給できました
ごちそうさまでした
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安心していただける安定の味
奈良は大和西大寺にある焼き鳥店、一鳥さんです。
金曜日の晩、とにかく体を温めたくて「サケ～、アツカン～～」と低脳社会人化し一鳥さんに乱入です。
いつもながらに繁盛されています。
まずは剣菱アツカンから。
すぐ出るメニューは春雨サラダ。これはいつもの定番です。
焼き物は
ごま油塩できも。レア焼きで肝刺しに近い味わいですが火が通っています。
塩でせせり、ねぎま、ヤゲン軟骨。
いずれも鶏のウマさがはっきりとわかる部位ですね。身が多めに付いたヤゲン軟骨のコリコリ感で酒が進みます。
タレでつくね、カワ、こころ
一鳥さんのタレは甘さ抑えめ酒強めでしつこくありません。
今日のヒットはタレ焼きのこころですかね。
プリッとした食感と濃い肉の味に一鳥さんのサッパリとしたタレが合います。
一気にいただきました。
体も温まり、気分も上々です。
ごちそうさまでした。
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久しぶりに一鳥を堪能です。
奈良は西大寺にある焼き鳥店、一鳥（いっちょう）さんです。
久しぶり（3ヶ月ぶり）ですね、時々来ないとホームシックになりますね。
今日は家族で来店、チクチクと焼き鳥です。
いつもながらに大繁盛でございます。
うまかった！
また来ます！
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キモ焼き、ネギごま油がサイコー！
初投稿ですが、１５年以上通っています。常連というのはおこがましいですが三ヶ月以上あけたことは無いと思います。
この日は仕事帰りに寄りました、奈良という土地柄スタートが早いので18～19時台がピーク。落ち着いて食べたい場合は20時越してからがオススメです。
まずは定番のせせり、ねぎまの塩焼きから。せせりは鉄板のおいしさ！グニグニした食感と味の濃さがたまりません。せせり塩焼きのオイシサはこのお店で知りました。
ねぎまも安定のジューシーさです。
続いてヤゲン軟骨塩焼き。コリコリっとした食感ですが結構身が付いています。塩きつめで酒に合う。
つくねとせせりのたれ焼き。つくねは平べったいタイプです、表現難しいですが、あっさりとしていますが味が深いです。たれは酒強めで甘みを抑えたタイプ、通常のたれ焼きとは一線を画したあっさり味なのです！！
通常の濃いたれ味しかご存じない方にはカルチャーショックと思います。
最後はタイトルにもしました「キモ焼きネギごま油」実はコレ、裏メニューなんです。
たれ焼きも当然ながらオススメなのですが、肝刺しがメニューから無くなってしまった現在「ネギごま油」が肝刺しに代わる位置づけなのです。
焼き方の兄さんもいつまでたっても若い感じです！
大人気店ですが、西大寺にお寄りの際は是非。
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キモ焼きネギごま油
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ヤゲン軟骨塩やき
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ねぎま、せせり塩焼き
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せせり・つくねたれ焼き
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春雨サラダ
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スライストマト
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ビールと突き出しのじゃこおろし
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メニュー１
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メニュー２
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しばいぬ あずさん
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
一鳥
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
0742-46-4031 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
電車（近鉄大和西大寺駅）から徒歩３分 大和西大寺駅から205m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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奈良は大和西大寺にある焼き鳥店、一鳥さんです。
家族で訪問は久しぶり。
注文するものはいっつも同じですね、同じですがおいしさも同じ。
ご時世かポテトフライとポンからの量が少し少なくなりました。
以前が量多すぎとも言えますが。
今日は心のこりがとてもおいしく感じました。ハツの濃厚な肉の味に強めの塩が汗をかいた後にはサイコーにオイシイです。
〆の焼きおにぎりも表面カリカリでおいしかったです。
また来ます
ごちそうさまでした