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JR奈良駅近くの看板のない焼鳥屋さん
JR大和路線奈良駅
元気してはるんかな…
と
気になりつつ久しぶりなこちら。
御歳86歳ながら
可愛いらしいお母さんと
ちゃきちゃきな姉様でやってはる
看板のない焼鳥屋さん。
焼きはガスグリルながら
素材一発な潔さでシンプルに美味くて
ボリュームと単価は驚愕的。
ここでしかお目にかかれない生キモ。
そそる色ではないけど食べれば
とにもかくにも美味すぎる。
セロリサラダとか梅肉和えとかも
いい塩梅な味つけで最後まで美味しく
食べれます。
私も歳やさかいいつまで続けられるやら…
って
切ない事言わずに後20年ぐらい続けてよ!
と
思ってしまうこちら。
奈良で一番美味くて
奈良で一番ほっこり
な
焼鳥屋さん。
味も雰囲気も…
絵に描いたようないいお店です。
予約は必須!
料理出てくるのは遅め。
酒はほぼほぼセルフ。
広い心を持ち合わせ行きましょ。
JR奈良駅近くの看板のない焼鳥屋さん
JR大和路線奈良駅
30分の慣らし運転を終えて
予約済みのお店へ。
路地裏の看板の無い( ‥) ン?
焼鳥の人気店。
味はもちろんながら
お母ちゃんとお姉さんとお客さんが
一体となったほのぼの劇場なお店さん。
大声で!名前を告げて
カウンターへ誘われが始まりの絵図。
この日も大盛況でした。
お母ちゃんもお姉さんも忙しそうにつき
冷蔵庫からビールをセルフサーブ。
ドライ大瓶 500円
で
勝手に乾杯。
しばし後で…
『何しましょ?』
で
生キモとささみミックス 550円
皮のぽん酢和え 390円
梅肉和え 350円
セロリサラダ 550円
が第一陣。
生キモとささみミックス
こちらのスペシャリテ。
胡麻油くぐらせな生キモ。
溶けます。
『ただただ美味い!』
その一言が全てな生キモです。
ねっとりなささみもいい塩梅。
こちらは山葵醤油で。
新鮮過ぎるささみです。
皮のぽん酢和えと梅肉和えも
他のお店では小鉢レベルな料理ですが
こちらのんはデカい( ̄ー ̄)bグッ!!
酒進みまくりなあてです。
で…
セロリ嫌いな自分が
こちらで目覚めたセロリの美味さ。
お母ちゃんご自慢ドレッシングは
健在でした。
上品さ感じるセロリの苦味がクセになる
一品。
忙しいお母ちゃんとお姉さんに
気を遣い各人セルフで動く様が
結構面白いです。
『お客に愛されるお店』
そんなのを体感出来るお店さん。
と…
勝手に色々と呑んでたら既にかなり。。。
焼鳥
やきとり3本 300円
なんこつ3本 480円
手羽先4本 480円
あ…
生キモ単品 550円
以上が第二陣。
二度目の生キモも尚美味く。
これ…ほんとに神レベルな美味さです。
止まらんヾ(~∇~;) コレコレ
焼鳥系は普通にグリルで焼いてはるけど
なぜかむちゃくちゃ美味い!
素材の良さもあるんでしょうが…
不思議なくらい美味いです。
スパイスと言うか味つけに秘技が
あるんでしょね。
特になんこつとかかなり( ̄ー ̄)bグッ!!
で…
この時点で既に2時間経過(笑)
『スローライフスローヤキトリ』
な
お店よね…。
と
〆のスープ 250円
と
食べるん忘れてた!
で
ずりからあげ 480円
スープ
絶品です。
ほんとにいい塩梅の味。
ずりからあげ
これ…ハマり味( ̄ー ̄)bグッ!!
食感がむちゃくちゃ素晴らしく…。
スナック感覚で食べてしまいます。
2年ぶりぐらいに伺ったこちら。
思い出したように禁断症状的に
予約して伺ってみたけど…
やっぱり!かなり美味い焼鳥屋さんと
再認識。
お母ちゃんの歳を考えれば
いつまで続けはるんかわからないけど
出来る限り続いてほしい!
と
思うお店さん。
ほな…
帰りますわ〜
兄ちゃんらよう呑むし食べるねぇ(笑)
と
なんか褒められた気分(・・*)ゞ ポリポリ
確かに…
食べ過ぎはいいとして呑み過ぎてますやん
ヾ(~∇~;) コレコレ
ふぅ〜って…気分で行ってみたくなるお店(^_-)
早いなぁ…
前に来たのは1年前かも…
雰囲気もお母ちゃんも味もイカしたお店。
奈良市内で仕事を終えて大阪に帰って
仕事するか…
って。
でも…
久しぶりに行きたいね…
って
相方と奈良駅からテクテクと歩いて参上。
『あ…お兄ちゃん久しぶりやね…
でも、いっぱいやわ^^;』
『あらら…じゃぁ、また来るよ…』
って
諦めて帰ろうってしたけど
なんだか雰囲気にハマりたい気分(笑)
『空くまで待ってるよ(^_-)』
っていったら、無理から席作ってくれた┏Ф〝ペコッ
暖簾も何もないのにいつも満席なお店です。
なんか…
得体の知れない魅力?魔力がある(笑)
忙しい時は、ビールはセルフ。
オーダーは厨房の込み具合を見ながらオーダー(笑)
あり得ない気遣いすらなんのストレスも
感じない不思議なお店です。
生肝…500円
ササミとのミックスもあり〼
生姜醤油がデフォですが
うちらは、ゴマ油と塩にネギ多め(^_-)
色々と食べるけど、鳥系レバーでは
ここが一番美味しいって思うかな…。
甘くてトロけるレバー。
知る限り、日本一美味しくて安い❗️(笑)
砂ズリの揚げたん…これも500円しないぐらい…
だったと^^;
臭み無しな砂ズリ。
ほんとにクセになる一品です。
で…
お母ちゃん自慢のセロリサラダ。
セロリは嫌いだったけど、この店のんを
食べてから好きになった。
セロリ+お母ちゃん自慢のオリーブオイル+
スルメ…
あまりに美味くて家で作ったけど…
お母ちゃんの味にはならず⤵️
お母ちゃんにその事を言ったら…
『そらぁ…兄ちゃん❗️オリーブオイルが
特製やもん❤️』
って
70歳越えてるらしいお母ちゃんに可愛い顔して言われた(笑)
ほんとに可愛いらしいお母ちゃん(^_-)
ササミの梅肉も絶品で…
ほんとに何食べてもイカした味なお店。
〆はスープ(^_-)
泣けるほど優しくて美味しいスープ。
ただただ美味しいスープです。
今日もセルフでいっぱい呑んだ(笑)
美味い料理にお母ちゃんの優しい笑顔…
なんか…
来るたび有り難さを感じるお店です。
無理してでも来て良かたなぁ…
って。
明日からまたがんばろー
ってね(^_-)
今日もありがとうね。
……………………………………………………………………………………………………………………………(^_-)
ずっと…
下書きに置いたままにしてた(笑)
多少、加筆して投稿…。
今日は空いてるかな…
空いてるかな…
って、6時過ぎに参上。
あー(笑)
運よく2席。
前回に続き、カウンター席の特等席であろう、お母ちゃん前。
前回で学習済み(笑)
この店はこの席が一番いい。
とりあえず…
ビンビールで乾杯。
ファーストオーダーは…
ササミと生キモのミックス
セロリのサラダ
店に入る前から決めてた
特等席…
別に深い意味はなく、おばちゃんが仕込みand調理をしながら、あの優しい笑顔で話ししてくれはるのが楽しい
そんなこんなで、ササミと生キモ登場。
未だ生キモが食べれるだけでも…って、そんな次元で納得出来ないぐらい美味しい。
ほんとに美味しい‼️
これは、ここでしか食べれない。
続いて…
お母ちゃん自慢のセロリのサラダ(笑)
前回、騙されたと思って…食べ‼️
って、食べたらびっくりしたし…
またまた、ほんとに美味しい‼️
おばちゃん自慢のオリーブオイルが成せる味…。
後は…
忙しそうにしてはる、おばちゃん達に気を遣いつつ、ネギマ・皮・ズリ…って串物をオーダー。
目の前でお母ちゃん串刺し始める(笑)
食べるよりそれが楽しい
焼き鳥の味自体は素材の良さを味わう感じです。
美味い‼️焼き鳥
ではなく
美味い‼️肉
って感じ。
6時に入って気付けば10時…。
いっぱいの美味しい物といっぱいのお母ちゃんの話しと笑顔をアテに楽しい酒。
結構…呑んだ(笑)
美味しい…
楽しい…
嬉しい…
そんな店です。
大好きな店。
あ…
写真は、セロリサラダの美味しさに感動して、ありがとーっておばちゃんに言ったら特別サービスのトマトサラダを作ってくれはりました。
当然ながら…
おばちゃん自慢のオリーブオイル‼️
家で作れるはずやけど…
やっぱりここに食べに来たい(笑)
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赤と紺の流星
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店名 |
とり安
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥、鳥料理 |
予約・ お問い合わせ |
0742-26-0269 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR奈良駅から徒歩すぐ。 奈良駅から269m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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初めての奈良旅行③
奈良ホテルのビアテラスの後。
まだ8時過ぎにつき
当然ながら呑みに行きたく。
久しぶりに行きたい病な
こちらへ。
奈良ホテルからJR奈良方面まで
散歩しつつの酔い覚まし。
路地に入れば
角にぽつんと灯が見えます。
相変わらずな大盛況な絵図。
女将さんも元気そで何より。
生きも・ささみミックス620円
梅肉和え390円
アスパラ320円
やきとり串3本300円
キリンラガー大瓶660円
焼酎ハイボ320円
グレフル酎ハイ320円
生きも♡
ささみ♡
梅肉あえ♡
相変わらずな美味さ。
焼き鳥串は
3本→4本⁈
『2本づつ喧嘩せんよに
食べてよ〜』
と
女将さんのお気遣い。
山椒ピリっといい塩梅。
独特な緩さがあるお店。
この感じ…
結構ツボです。