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長崎土産⑦ 雲仙小浜のふわふわ卵スポンジ "サレ・キャラメル"〜〜〜♪
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ビアリッツ
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
0957-37-3635 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
愛野駅から4,303m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 駐車場 |
有 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2021.12
長崎土産の最後は、雲仙市千々石町にある
フランス菓子「ビアリッツ」さんからでした〜♪
このお店は、今年3月に「雲仙観光ホテル」に
レンタカーで旅した時に食べログから調べていて
国道沿いのお店の前を通ったのですが時間がなく
スルーしてしまい気になっていたのです。
福岡の人気ケーキ店「16区」で修行したシェフの
店に友人達がリベンジしてくれてラッキーでした。
スポンジケーキが超柔らかい "ちぢわロール" が
看板商品だそうですが、ゲットしてくれたのは
◆サレ・キャラメル 281円×2
季節限定イチオシと書いてあったので選んだらしく
その日の晩ごはん後のスイーツタイムで1個だけ
いただきま〜す (^o^)／
"サレ" とは塩のことで、表面にキャラメルチョコを
塗った丸い卵スポンジが現地の小浜の塩を使った
塩キャラメルクリームを包んでいました。
スポンジ生地は卵の黄身の色が濃くてふわっふわ
まろやかな塩キャラメルクリームが口の中で
とろけて旨い旨い！
消費期限が明日までとかいてあったので
もう1個は翌日のおやつタイムに食べました。
長崎土産をたくさんいただいて感謝感謝です。
ごちそうさん (●^o^●)