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長崎郊外の南欧風な明るいベーカリー「小麦工房」さん!
<平成22年7月>
長崎郊外のパン屋さん巡りを、ドライブを兼ねて今回計画しました。
立ち寄り条件として、先ず駐車場があり、テラス席で無料コーヒーが飲める事です。
食べログなどで時津・長与方面を検索して、予定先を3軒に絞りました。
ここが3軒目の「小麦工房 ブール」さんが、最後の予定先でした。
お店の場所は、時津町の国道206号線の佐底交差点から青雲学園に向う途中の右側です。
長崎で一番人気のケーキ屋さん「サン・オノフレ」に隣接してました。
ホテルの元パティシエの経験を持つオーナさん、平成22年1月21日オープンらしいです。
「パンを選ぶ時の、お客さんの幸せそうな笑顔」に、感動して開業を決意したそうです。
南欧風な明るい外観の店構えのお店でした。
広めの店内からパン焼きの厨房の様子が丸見えで、明るく清潔な感じのお店です。
今日のテラス席は土砂降りの雨で利用出来ず、車中でコーヒーを飲み休憩しました。
無料のコーヒーとアイスティは1杯のみの限定と表示されてます。
<購入パン>
★「すんだパン」(150円)
枝豆がパン生地の中から見え隠れする柔らか生地のパンで、豆を潰した餡入りです。
★「クリームパン」(120円)
甘めのクリームパン、ま~ま~美味しかったです。
★「ヨーグルト美人」(200円)
パン生地にヨーグルトを絡ませたヘリシーなパンです。
★「いちじくパン」(170円)
少量の無花果とぶどうを絡めたパンは、香りが余り感じられなかった。
生地はもっちりとした硬めの食感~好みでは無かったです。
<本日のお買い上げは、以上の4品で640円でした>
目新しいパンが有るんではなく、安くて手頃なオーソドックスなパンが揃ってました。
熊さんの顔をした可愛らしいパン等もあり、小さな子供さん喜びそうですね!
オーナーさんのパンへの思いが伝わりました。パンの美味しさは普通レベル以上です。
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ススムおじさん
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店名 |
Beurre(ブール)
|
---|---|
ジャンル | パン |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
長崎バス左底バス停下車徒歩3分 高田駅から3,215m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 QRコード決済可 (PayPay) |
個室 |
無 |
---|---|
駐車場 |
有 17台 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年1月22日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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<平成27年1月>
新年の福袋(千円)のパンを購入しました。
食パン、人気の塩パンなどが実質2千円分です。写真を追加しました。
コーヒーorコンソメスープが一杯無料です。