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店名 |
若草ラーメン
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
095-844-5744 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR浦上駅から徒歩約10分・長崎電軌 大学病院前電停から徒歩5分 大学病院駅から201m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
8席 (カウンター8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
1987年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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コロナ禍以降、特に夜の営業時間についてはネット情報がアテにならないことがよくあります。
昔ながらに野生の勘、嗅覚でのお店開拓することが減っていましたが、復活。
そして、このようなお店に出会うのもまた楽しいものです。
しかし、情報の更新の点では、メディアが発信するものはやはりしっかりしたものが多いですね。
情報が古くても、いつの情報かが明示されているだけで、判断の材料になります。
最近は時点不明の情報があまりにも多く、メディアリテラシーは発信においても重要と感じます。
さて閑話休題。
長崎に夜遅くに到着。小腹を満たそうと辺りをふらつき、佇まいが気になって入った店です。
一見で入るにはためらいを感じる外観ですが、中を覗くとお客さんがたくさん。
これは間違いないだろうと扉を押しました。
近くに医大があるので、その関係者が多いのでしょう。
医療関係者は時間も不規則に、遅くなりがち。
この日も明らかに大学病院の医師の会話が展開されていました。
メニューは壁に掲げられているだけ。見ると、ラーメン系とおでん主体のようです。
まずは瓶ビールと一口ギョウザ、おでんを注文。
おでんは品切れが多く、練り物はほとんど残っていませんでした。人気店なのでしょう。
厚めに切られ、綺麗に面取りされた大根は仕上がりが最高。味が染みて形がいい。仕事も丁寧。
生ビールがなく、瓶ビールだけなのも好印象です。
体が暖まったところで、焼豚ラーメンを頼みます。
ちゃんぽんと迷いましたが、既にかなりお腹がくちくなっていました。
スープはさっぱりとした、しかし味わい深いとんこつ。臭みは皆無です。
飛び上がるほどうまいとか、こだわって工夫しているといった風情ではありませんが、これまた丁寧に仕事をしているラーメンです。地味だけど、堅実な仕事ですね。
呑んで食べて、お会計は2,000円弱。価格も良心的。
最近は街中華ということも多いようですが、ここは街のラーメン屋さんと呼びたいお店です。