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食いしん坊薬剤師
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店名 |
マラヤ(MALAYA)
|
---|---|
ジャンル | 東南アジア料理、カレー、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
095-826-6933 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
長崎駅からタクシー5分、バスは10分(興善町バス前下車)、長崎チンチン電車は賑町電停もしくは桜町下車徒歩5分。 めがね橋駅から240m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
40席 (20人以上は貸切可(料理内容は要相談)) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 36人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2000年2月8日 |
備考 | |
お店のPR |
九州唯一。たっぷり野菜と本場のスパイスを使った料理は常に女性に人気の<マラヤ>。
「マラヤ」の料理は現地から取り寄せた香辛料や調味料を効かせた本格アジアフードでどれもやみつきに。又、野菜を主に使った本場マレーシア家庭料理は老若男女問わずと楽しめる。是非「マラヤ」で味わえない「美味しさと心地よさ」をお楽しみ下さい。料理内容は3月ごとに変えていくので、要CHECK!! |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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九州唯一と謳っているマレーシア料理屋のこちらに初めて訪問しました。
こちらの存在は以前から知っていて興味があったのですが、店内が暗くて見えないので入れなかったお店でした。
入ってみると店内は意外と広くてビックリでした。
初めてなので、お店一押しであるナシゴレンを注文しました。
サラダとコーヒーが付いて1000円です。
サラダは普通で美味しくもなかったけど、ナシゴレンは色んな味が口の中に広がってとても美味しかったです。
大きめに切られた野菜や、野菜の甘酢漬け、海老せんの食感とコクのある醤油系の調味料とスパイスで味付けされています。
余韻には程よい辛みが残ります。
多分醤油ではなくて、ナンプラー等なのでしょうが、臭くなく食べやすかったです。
結構味の完成度が高いので、かえって目玉焼きは不必要にも感じました。
ミーゴレン(870円)は干し海老が入っていて、イカスミのような味がしました。
あまり食べ慣れない味ですが、魚介系ソースとでも言うのでしょうか。
麺も太めのストレートで風味が独特ですが、美味しいです。
こちらには目玉焼きがあった方が良いのかもと思いました。
夜はコースメニューもしているようです。
渡り蟹のサンバルソース炒めとやらが美味しそうなので、そのうちチャレンジしてみたいと思います。
他にはカレーの評判が大変良いようですが、僕はカレーはそんなに好んで食べないので多分食べることはないでしょうね。