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店名 |
いろり焼 大柳
|
---|---|
ジャンル | ろばた焼き |
予約・ お問い合わせ |
0265-48-2808 |
予約可否 |
予約可 ぜひ到着30分前のお電話で順番取りをご利用ください |
住所 |
長野県下伊那郡平谷村122-7 |
交通手段 |
車で園原インターより国道153号線南下 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
40席 (囲炉裏ひとつに10席×4個=40席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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大柳定食(1820)
塩焼き(500)
からあげ(500)
甘露煮風(500)
囲炉裏を囲んで自分たちで焼いていきます。
・大柳定食
塩焼き2本
五平餅2本
お漬物盛り合わせ
お味噌汁
のセット。
お漬物盛り合わせには
高野豆腐
野沢菜
みょうが
大根
大根、にんじんの煮物。
五平餅は手間がかかるわりに
凡庸な味。笑
ほらほら、
5秒に1回ちゃんとひっくり返して!
と指導が入ります。笑
そのくせ
もう食べ頃ですか?
と尋ねると、
それは言えないなあ〜。
食べ頃かどうかは自分で決めて。
と言われます。笑笑
初めてやるのにそんなの分かるかー(> <)!笑
お漬物やお味噌汁も
ごくごく一般的な家庭のお味ですので
定食はなくても良いのかなと思います。
ここのスペリテはなんといっても
唐揚げと甘露煮!
とびきり美味しくて
極上の味ですよ\(◎o◎)/!!
さっっくさく!!!!!
びっくりするほど軽やかな食感!
さっくさのほわっほわ!!
身がほくほくでみずみずしく
ジューシー!!
天ぷらは蒸し物だ、
とよく言われるけれど、
これは唐揚げだけど
まさにそんな感じ。
絶妙かつ抜群の揚げ加減。
思わず口から
美味しい、と溢れるほど。
甘露煮は唐揚げを甘辛いたれで。
しつこすぎないけど
こってり美味しい。
唐揚げのさくさく感も
失われていません♪
やまめってこんな美味しいお魚だったっけ?
こんなに美味しいなんて。
正直、
鮎や岩魚より美味しいと思ったくらい。
灰は飛んでくるし、
食べ物にも灰がかかるし、
食べ頃は教えて貰えないし
接客はかなり高圧的で塩対応。
それでもここの山女魚は
本当に美味しい!
川魚好きであれば
是非試してみてほしいお店です(*^^*)