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0261-23-6098
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味噌タンメン 750円
かつ丼セット 1,050円
仕事で大町へ。微妙な14時前。
かの有名な俵屋飯店に行きたかったが、
閉店寸前でそれでも混んでたので諦める。
近くにある食堂のこちらへ。駐車場も近くにあって便利。
先客は0組。ご夫婦はテレビに夢中だったが、
私の存在に気づくと快く店内へ案内してくれた。
初めてだったが、典型的な田舎の食堂。
おそらく夜には地元の常連客で賑わうのだろう。
ひと目で気に入った。
メニューは麺類、丼、定食と非常に豊富。
メニューの理解を深めていくと、
麺類もしくは丼もしくはおかずをベースとして、
ご飯&味噌汁付きの「定食」と、
半ラーメン付きの「セット」に分かれるようだ。
初めてなので麺類にいくか、ご飯物にいくか迷ったが、
贅沢に両方を楽しめるセットにすることに。
チャーハンか親子丼かカツ丼か迷ったが、
カツ丼ならこの食堂の腕加減がわかるだろう。
待つこと10分少々で着膳。
想定していた通りのボリューム。
半ラーメンもこれで普通ラーメンというお店もあるくらい。
そこに漬物もオンされて1,050円はご立派なのではないかと。
まずはいつも通りラーメンから先に片付ける。
昆布と鶏ガラであろう懐かしの食堂系中華そば。
尖った味付けはなく、非常に優しいお味。
具材もオーソドックスながら美味しい。
これならカツ丼も期待できるか?と思いきや、
カツ丼はやや微妙な感じ。
肉の下味が薄くて割り下の味しかしない。
割り下が多すぎて、ご飯がおじや状態に。
やや残念な感じはあったものの、
メニューが豊富な分、当たりを見つける楽しみもある。
営業時間の表記はなかったがおそらく通し営業っぽいので、
また大町へ来た際には重宝するお店になるだろう。
ランチ難民になりがちな大町では貴重なお店であります。
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BSS_DANDYS
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店名 |
福来家
|
---|---|
ジャンル | 食堂、丼、ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
0261-23-6098 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
信濃大町駅より徒歩4分 信濃大町駅から229m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
30席 (テーブル・小上がり ともに3卓ずつ と、半端席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
備考 |
ご当地グルメ「黒部ダムカレー」が頂けるお店です |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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大町駅前で13時過ぎ。
最初は俵屋飯店に行こうとしてたが、
店外に延びる行列を見て断念。
それならば近くのこちらへ。
先客は3組。常連と観光客らしき。
メニューを睨む。
前回は初めてだったので麺と丼のセットを頼んだ。
なんとなく麺のほうがいい印象だったような気がする。
ならばと麺からチョイスしようとするが、
醤油、塩、味噌、辛味噌の大きく4分類で、
それぞれにメニューが充実していて迷う。
最近ハマっているワンタン麺と迷うが、
メニューあれば必ず頼む味噌タンメンに決定。
7~8分で着丼。
大盛りの野菜炒めがドカっと乗っている。
これはかなりのボリューム。
スープも丼の縁ヒタヒタで頼もしい。
まずはスープを一口。
この段階ではまだスープの塩分が尖っている。
麺をほじくりひと啜り。細縮れ麺。
食堂のラーメンは味噌だろうが細縮れがよい。
味噌には極太というテンプレートは好まない。
野菜炒めをごそっと口に頬張る。
タンメンにしてはしっかりと炒めている。
まだなおシャキッとしていて主人の技量が伺える。
後はひたすら食べ進めるのみ。
味噌タンメンは後半に行けば行くほど
スープに野菜出汁が溶け込んで美味くなる。
危うく飲み干しそうになったが留める。
駅前、メニューの豊富さ、通し営業、
このお店の便利さには助けられる。
次回こそは定食あたりを攻めてみようか。