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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ちくま・そば処
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん、ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR「上田駅」改札外 上田駅から38m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 駅前駐車場無料利用可 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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新幹線で上田に来たり、新幹線で上田から帰るとき、必ず寄って食べたくなるお店です。
真田の家紋 六文銭がお出迎え！
店名の「ちくま」の由来は、ここ上田駅の直ぐ脇を流れる一級河川「千曲川」から取られたものでしょうね。
私
●野沢菜わさび昆布そば 400円
信州の名物、野沢菜、葉山葵を生かしたそば。
刻み昆布が粘りと旨味が出ている地味な具材だけれど逸品です。
少しだけしょっぱいのが長野県なのかなという感じです。長野県内の駅そばにはこのメニューを扱うところが数件あります。(篠ノ井駅など)
家内
●特上きのこそば 430円
まいたけやなめこその他きのこをたくさんに使ったそばです。
特上は生麺使用、普通(駅そば)はゆで麺使用です。
喉ごしを味わいたいなら普通を、そばの強い香りを楽しみたいなら特上を選んでください。
信州上田の名産品を具にした立ち食いそば屋ですが、立ち食いそば屋と侮るなかれ。
営業時間が7：30～19：30と長いのも嬉しいですね。
2015年に訪問しました。懐かしい画像が出てきましたので上げました。閉店してしまったと聞き残念です。
地下の東都庵さんに次から伺おうかな…。