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だいちゃん2号
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店舗基本情報
| 店名 |
浅間 翁
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
| お問い合わせ |
0267-41-0558 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
御代田駅から1,383m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 （テーブル4人掛け×２.5人掛け×２卓。小上がり6人掛け×２卓。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2010年10月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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御代田町雪窓湖西の信号の角に昨年10月開店したお蕎麦屋さん。
名前のとおり、あの高橋邦弘名人の系列。
この辺りからは浅間山がきれいに見える。
冷たいお蕎麦は
ざる 790円
おろし 840円
鴨ざる 1250円
天ざる 1490円
田舎そば 840円 （土日のみ）
場所柄、ざるだけでの勝負は厳しいか。
鴨ざるをいただいた。
表面が香ばしい厚めの鴨が4切れとつみれが1個、細切りのネギがかなり入っている。
鴨は国内産合鴨との説明書きがある。
生と勘違いしそうなほど柔らかいが、独特のくさみが少し気になる。
蕎麦は細く腰があり喉越しが良い翁系。香りが弱いのは昨年の猛暑の関係か。いつ来ても、大きく外すことはなさそうだ。
翁定番の焼き味噌に栃木の四季桜がある。長野の地酒もそろえているが。
七味もやげん堀、長野は八幡屋磯五郎しかないと思っていたが。
最初に小皿で柚子をひとかけら出されていたのが蕎麦湯の時に良い感じだ。
御絞りが無いのが気になった。
次回は天ざるや田舎そばも試してみたい。