しゃぶしゃぶ食べ放題とは思えない程にどのお肉も美味しかった豚しゃぶでのランチに大満足♪ : 焼肉しゃぶしゃぶ ぶう

休日に朝からチョット所用で塩尻市まで行った際のランチで利用したお店が、
「焼肉・しゃぶしゃぶ　ぶう」さん
でした。
こちらのお店は酵母豚をはじめとした美味しいお肉をランチには豚カツや焼肉の定食等で、夜は焼肉やしゃぶしゃぶ等と昼・夜共に大変豊富なメニューラインナップを誇っていたお肉料理のお店でした。
お店の場所は『国道１９号線』の道沿い。『九里巾』の交差点の直ぐ近くにありました。
お店の前の駐車場に車を止めて店内に入店した時間は１１時４５分。
入店後、店員さんに案内されて二人テーブルの一つに通され着席です。
こちらのお店の席数なのですが、何分大箱な店内なのと各テーブル席ごとに簡単な仕切りがある事も有りハッキリした席数が分かりませんでした。お店の説明によると全１３８席有るそうです。
店舗の中央の入口付近を挟んで左側のフロアと右側のフロアが有り、私は左側のフロアでも手前側に通されました。と言うかこの日のお昼に訪れていたお客さん達は全て左側のフロアの手前側に通されており、左側のフロアの奥側と右側のフロアは使用されていませんでした。まあ、左側フロアの奥側と右側のフロアを使用する程にはお客さんはいらっしゃらっていなかったって事ですね。
と言う事で、左側のフロアの手前側には二人テーブル２台、四人テーブル３台、六人テーブル４台が有り、左側のフロアの奥側には四人テーブル５台、六人テーブル１台、八人テーブル１台、四人座卓１台、六人座卓１台が有りました。ただ、右側のフロアは見に行っていなかったのでどんな席配置になっていたのかは全く分からなかったのですが、チラッと見えたところだと１０人テーブル１台と四人～六人テーブルが１０台以上有りそうな感じでしたね。
ちなみに私の入店時の先客はペア客２組、カルテット客２組のお客さん達がいらっしゃいましたが、この後にもお客さんはそれなりにボチボチっと訪れておられました。
と言う事で着席後、テーブルに置いてあったメニューと席に案内にしてくれた店員さんがセットしてくれたタッチパネルのオーダーシステムを見ながら何をいただくか検討。店員さんの説明によると注文はこのタッチパネルのオーダーシステムから行うようです。
う～ん、無茶苦茶豊富なメニューが有るなぁ。これだけ多くのメニューが有るとどれ選べば良いのか決められなくなりますねぇ。
ランチメニューとしては豚カツ定食二種類、焼肉系の定食十二種類、その他定食二種類、丼もの五種類、ラーメン二種類、カレーライス一種類、レディースランチ二種類、お子様向けのランチ五種類が有りました。この他に夜も共通と思われる通常メニューの各種焼肉類、各種しゃぶしゃぶ類、各種サラダ類、各種ご飯もの類、各種おつまみ類、各種サイドメニュー類、各種キッズメニューも有りました。
本当にどれにすれば良いのかなぁ・・・。と少し途方に暮れていた時に目に入ったのがしゃぶしゃぶ食べ放題のメニュー。こちらのお店では「しゃぶしゃぶ食べ放題　信州酵母豚コース」と「しゃぶしゃぶ食べ放題　特上コース」の二種類の食べ放題メニューが有りました。食べ放題かぁ・・・。こんなに迷うくらいなら一層食べ放題にした方が良いかなぁと思って、
「しゃぶしゃぶ食べ放題　信州酵母豚コース」￥３，５２０
「ランチドリンクバー」￥２００
に決定です。
それじゃ、何を注文するか決まったので、これをタッチパネルのオーダーシステムから注文しますか。え～っと、食べ放題メニュー、食べ放題メニュー・・・・・。あれっ？無い・・・。ひょっとすると昼は食べ放題メニューは無いのかなぁと思って店員さんを呼び鈴で呼んで聞いてみました。すると店員さんがどちらのコースの食べ放題を注文するのかを聞いた後にタッチパネルのオーダーシステムの画面を食べ放題用に切り替えてくれました。
と言う事で、しゃぶしゃぶ食べ放題用のメニューに切り替わったタッチパネルのオーダーシステムからは、まずはしゃぶしゃぶのだしを決める事から始まります。しゃぶしゃぶのだしは以下のような感じでした。

１．しゃぶしゃぶのだし
（１）基本のだし
①ぶうの基本だし昆布
（２）有料オプションだし
①すき焼きだし
②有機豆乳だし
③チゲ鍋だし
④海鮮鶏だし
（３）有料オプションだしダブル
①だしダブル（ぶうの基本だし昆布　＋　すき焼きだしｏｒ豆乳だしｏｒチゲ鍋だしｏｒ海鮮鶏だし）
②セレクトだしダブル（本日のイベントだし・すき焼きだし・豆乳だし・チゲ鍋だし・海鮮鶏だしの中から二つ選択）

これは、
「基本のだし昆布」無料
にしました。
暫くすると昆布だしが張ってある鉄鍋が届くと共にテーブルにセットされました。併せてしゃぶしゃぶ用のタレの胡麻ダレとポン酢も届いております。

それじゃ、続いてお肉や野菜やサイドメニューをこのタッチパネルのオーダーシステムからサクッとオーダーしていきましょう。食べ放題の制限時間は１２０分（Ｌｏ．９０分）ですからね。
この「しゃぶしゃぶ食べ放題　信州酵母豚コース」だと以下のお肉や野菜やサイドメニュー等が食べ放題になっていました。

２．しゃぶしゃぶ食べ放題　信州酵母豚コース
（１）しゃぶしゃぶ肉（八種類）
①特上ロースしゃぶ
②豚肩ロースしゃぶ
③とろけるバラしゃぶ
④ウデしゃぶ
⑤ヘルシーももしゃぶ
⑥自家製豚つみれ
⑦豚ホルモン
⑧国産鶏ロースしゃぶ
（２）サラダ
①シーザーサラダ
②グリーンサラダ
（３）しゃぶしゃぶ野菜
①白菜
②白髪ネギ
③チンゲン菜
④水菜
⑤ニラ
⑥千切りキャベツ
⑦えのき
⑧舞茸
⑨もやし
⑩エリンギ
（４）サイドメニュー
①キムチ
②カクテキ
③冷奴
④とろけるチーズ
⑤枝豆
⑥絹ごし豆腐
⑦味噌汁
⑧ミニわかめスープ
⑨ミニたまごスープ
⑩マロニー
⑪生卵
⑫温泉卵
（５）サイドメニュー（ご飯もの）
①ご飯（大・中・小）
②ナムルビビンバハーフ
（６）サイドメニュー（〆もの）
①ラーメン
②そば
③うどん
（７）揚げ物
①国産鶏のから揚げ
②フライドポテト
（８）デザート（五種類）
①バニラアイス
②バニラ（黒蜜）
③バニラ（ブルーベリー）
④バニラ（チョコ）
⑤メロンシャーベット

それと「ランチドリンクバー」コーナーには以下のドリンクが用意されていました。

３．ランチドリンクバー
（１）ジュースサーバー
①ペブシ・コーラ
②メロンソーダ
③ＣＣレモン
④グレープフルーツソーダ
⑤グレープフルーツ
⑥なっちゃん！オレンジ
⑦りんご１００％
⑧烏龍茶
⑨リプトン・アイスティー
⑩炭酸水
（２）コーヒーサーバー
①コーヒー（冷・温）
②カプチーノ（冷・温）
③カフェラテ（冷・温）
④カフェモカ（冷・温）
⑤ココア（冷・温）
⑥抹茶ラテ（冷・温）
⑦クリーミーコーン
（３）ティーパック
①お茶
②ほうじ茶
③黒烏龍茶
④リプトン・ピーチ＆マンゴー
⑤アーマッドティー・レモン＆ライムテイスト
⑥リプトン・アップル
⑦日東紅茶・デイ＆デイ

と言う感じたったのですが、これらの中から本日は以下のお肉等やドリンクをいただきました。

１．しゃぶしゃぶのだし
（１）基本のだし
①ぶうの基本だし昆布

２．しゃぶしゃぶ食べ放題　信州酵母豚コース
（１）しゃぶしゃぶ肉
①特上ロースしゃぶ
②豚肩ロースしゃぶ
③とろけるバラしゃぶ
④ウデしゃぶ
⑤ヘルシーももしゃぶ
⑥自家製豚つみれ
⑦豚ホルモン
⑧国産鶏ロースしゃぶ
（２）しゃぶしゃぶ野菜
①チンゲン菜
②えのき
③舞茸
④エリンギ
（３）サイドメニュー
①キムチ
②カクテキ
③ミニたまごスープ
④生卵
（４）サイドメニュー（ご飯もの）
①ご飯（中）
（５）サイドメニュー（〆もの）
①ラーメン
（６）デザート
①バニラアイス
②バニラ（ブルーベリー）
③バニラ（チョコ）
④メロンシャーベット

３．ランチドリンクバー
（１）ジュースサーバー
①ペブシ・コーラ
②メロンソーダ
③ＣＣレモン
④なっちゃん！オレンジ

こうして食べたお肉達等をリスト化してみると思った程には食べていないんだなぁって事に気付きます。食べ終わった後はお腹パンパンで、もうこれ以上は無理ですっ！って感じだったんだけどなぁ。歳を取ったて事なのかなぁ。ふぅ～っ、しゃぶしゃぶ食べ放題に来てまで自分の老いを感じる事になるとはなぁ。切ないねぇ・・・。
まあ、そんな事は兎も角として、お肉はこの手のしゃぶしゃぶ食べ放題って事を考えるとかなり美味しいお肉達でした。しゃぶしゃぶで牛肉が無いと不満が残る事が多いのですが、この豚しゃぶのお肉達はどのお肉もとても美味しかったので、食べている最中に「牛肉が欲しい！」って不満が全く出なかったもんなぁ。
また、どのお肉も一度で７枚くらい有ったし、一枚一枚のお肉の厚みもペラペラじゃなくて食べ応えのあるしっかりとした厚みがありましたしね。もう、本当にお腹もパンパンで大満足です。
うん、これはかなり満足度の高い豚しゃぶ食べ放題でしたね。また行きたいです。