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鮎亭で夕食
今日もスーパー銭湯おぶーに行くことにした。
途中で夕飯を食べることにした。
前回良かったので、鮎亭で食べることにした。
メニューを見て、カミさんは煮かつ重定食を、自分はてんぷら定食を頼んだ。
十数分して、同時に届いた。
別の料理を頼んでも、同時にできるのは流石だと思った。
てんぷらは、どれも最良の状態に揚がっていた。
特に3匹入っていたエビは、中身はブリプリでうまかった。
カミさんも、煮かつ重がうまかったと言っていた。
(10月20日)
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寒くなってきたのと、苗木の植替えで肩が張ったので、夕方からスーパー銭湯 おぶー に行くことにした。
途中で夕飯を食べることにして、食べログを見て鯱亭で刺身定食を食べようと思った。
入ってテーブルに着くとメニューを持ってきたので、写真を撮って良いか聞いたら、どうぞということだった。
メニューを見ると、魚料理は黒板を見て下さいということで、刺身定食は無いようだった。
そこで、カミさんも自分も、鯖の味噌煮定食を頼んだ。
数分したら、料理が運ばれて来た。
先ず鯖の味噌煮を食べてみた。
油の乗った鯖と、味噌の味付けも丁度良く、非常にうまかった。
骨も全く無く、良い仕事をしているなと感じた。
付け合せの茄子の煮物も、うまかった。
揚げ出し豆腐も、うまかった。
みそ汁は、みそは使っていない様だったが、出しが出ていてうまかった。
久しぶりに、本格的な料理人の作った料理を食べることができた。
カミさんも、魚の臭みが全くなく、非常にうまかったと言っていた。
(10月16日)
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安曇野から
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店舗情報の編集
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店名 |
鮎亭
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、食堂 |
予約・ お問い合わせ |
0263-47-5529 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
松本インターより車で約8分 下新駅から1,225m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
40席 (カウンター4席、テーブル18席、小上がり10席) |
---|---|
個室 |
無 |
駐車場 |
有 20台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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暑かったので、営業を16時で切り上げて、スーパー銭湯 湯の華銭湯 瑞祥 へ行った。
帰りに夕飯を食べることにして、鮎亭によった。
入っていつものテーブルに座った。
おかみさんが、メニューと麦茶と熱いおしぼりをもって来た。
その時麦茶をもって来たが、冷えていて旨かった。
自分もカミさんも 夏のセットメニューを頼んだ。
その時食べログを書く為の写真を撮る許可を得た。
先ずそうめん以外のセットが届いた。
天麩羅は新鮮な、茄子、オクラ、カボチャ、シイタケ、大葉、エビ、が上げ立てで出てきた。
天つゆは丁度良い塩加減だった。
ネギトロの細巻き寿司は少ししょっぱかった。
少し遅れて、そうめんが出てきたが、非常に細いそうめんだったがもちもちしていた。
食べる時に歯に沁みるほど、良く冷えていた。
つゆは醬油に鰹出汁だったが、ミョウガ、ネギ、ショウガ、のツマを入れたら、そうめんに良くあった。
デザートは控えめな味付けだった。
カミさんも、気に入った様だった。
小まめに良く冷えた麦茶を注ぎに来てくれて、うれしかった。