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zzz 口コミ4,133件フォロワー3,529人

5.0

－1人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス5.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/06訪問2回目

4.0

料理・味4.0
サービス5.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

玉之湯朝食編

玉之湯朝食編です。
元気になれる朝食と名付けられています。
ドリンクコーナーから牛乳とトマトジュースを取りました。
サラダには梅ドレッシングが別添えされています。
海苔はわさび海苔です。

飲むヨーグルトです。
苺味です。

籠盛りの中身は富成伍郎商店の豆腐、菊菜ときのこのお浸し、黒豆納豆、ひじき煮、たらこ、大根おろしなどが入っています。

ご飯は白ご飯、お粥、発芽玄米から発芽玄米を選びました。
出し巻き玉子、鯖塩焼きは焼きたて熱々で提供されます。
飛竜頭餡かけも熱々で出てきました。
朝食でこういう熱々の料理が出るオペレーションの素晴らしさを感じます。
夜のコンサートと言い女将さんのアイデアやおもてなしの心が随所に感じられました。
飛竜頭餡かけの具は粒蕎麦、巻き湯葉、インゲン、三つ葉です。

味噌汁はしめじやなめこ、筑摩油揚げ、ネギ、水菜が入った田舎味噌汁です。
きのこがたくさん入って美味し飲めました。

食後はコーヒーが用意されます。

長野県松本市浅間温泉1-28-16

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2023/06訪問1回目

5.0

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

信州プレミアム牛和懐石コース：玉之湯

浅間温泉の玉之湯に宿泊しました。

食前酒を飲みます。

ビールで喉を潤します。

彩り鮮やかな彩盛りです。
ジュンサイの長芋寄せです。
ホタルイカの菜の花酢味噌がけです。
鶏ささみと春キャベツの明太子和えです。
山菜の葛煮はうるい、わらび、紅タデです。
信州牛おろしポン酢がけです。
稚鮎ゴマ味噌焼きです。
サツマイモの天ぷら、抹茶カステラ、こごみ旨煮です。
美しく作り込まれた前菜はテンション上がります。

若竹煮です。
ふき、厚揚げ、木の芽が添えられます。

椀物は焼きよもぎ餅がメインで、タラの芽、白髪ねぎ、菜の葉、姫竹の子、三つ葉が添えられます。
柚子の香りが爽やかです。

造りは信州サーモンと安曇野産鯉の洗いです。
海なし県でも淡水魚の刺身をレモン醤油でさっぱりと食べられました。

蕎麦切りです。
細打ちでツルツル食べられます。
蕎麦屋も経営してるのでそばのレベルが高いです。

信州プレミアム牛陶器板焼きです。
肉の部位はシンタマ、サーロイン、トモバラの食べ比べです。

トモバラは赤身と脂身が綺麗な網の目状に交互に配置されています。
シンタマはモモの赤身肉なのでこの柔らかさと赤身肉の味わいは信州プレミアム牛ならではです。
サーロインは安定の柔らかさ、美味しさです。

ディナーコースとは別にハーフビュッフェが用意されています。
天ぷらをリクエストしたら揚げたて熱々のこごみ、うど、しめじ、アスパラの天ぷらが運ばれてきました。
塩で食べましたが、素材の旨味を余すところなく味わえました。
ハーフビュッフェからセリのお浸し、こごみの胡麻和え、アスパラのきんぴらを取って来ました。
山菜の苦味が爽やかです。

白米は長野県オリジナル米「風さやか」です。
味噌汁はきのこたっぷりです。

デザートは苺ムース、チーズスフレ、オレンジです。

夕食後はふれあい広場「車坐」で「車坐コンサート」を楽しみました。
この日はバイオリンとピアノの2重奏のライブでした。
ラストの「情熱大陸」の演奏は圧巻でした。
哀愁を帯びた聞き覚えのある旋律からスタートし、時に切なく、時に荒々しく情熱的なバイオリンの音色が今でも頭から離れません。
毎日youtubeで聞いています。
初めて至近距離で生の演奏を聞きましたが、たいへん素晴らしい夜を過ごせました。
長野県松本市浅間温泉1-28-16

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	玉之湯
ジャンル	料理旅館、日本料理、そば
予約・お問い合わせ	0263-46-0573
予約可否	予約可日帰り宴会も承ります。お気軽にお問合せください。
住所	長野県松本市浅間温泉1-28-16 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	■JR松本駅よりお車で約15分 ■バス停浅間温泉入口から徒歩1分 ※ローソンの信号機近くに玉之湯専用の無料駐車場がございます北松本駅から3,520m
営業時間	07:30 - 08:30 18:00 - 21:00 ■定休日なし
予算	￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー可

席・設備

席数	30席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙フロントや各階に喫煙所がございます
駐車場	有無料
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
ホームページ	http://www.asama-tamanoyu.co.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/hoteltamanoyu/ https://www.instagram.com/asamatamanoyu
お店のPR	【お祝いや記念日に】松本浅間温泉老舗ホテル玉之湯で大切なひとときを信州の奥座敷浅間温泉。季節の食材をふんだんに使用したコース料理、香り豊かな館主自ら打つ手打ち蕎麦もご好評を頂いております。お祝い事や記念日にもおすすめ、各種集まりに最適なコースをご用意、日帰り温泉もご利用いただけます。お気軽にお問い合わせくださいませ。 ...
初投稿者	fresa（75）