丁寧なラーメン。松本城の東で納得の1杯。 : 麺肴 ひづき

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2019/07訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

丁寧なラーメン。松本城の東で納得の1杯。

2019年7月 長野松本大手 普通かな
松本城の東、丁寧なラーメン(つけ麺)と出会いました。

ちょい早めの夕飯。サクッとラーメンを頂こうと、評判の「ひづき」さんへ。

メニューを拝見してるうちに
″ラーメン″でなく″つけ麺″を。
パンチを求め″辛味噌″を欲してきましたので、
「辛味噌つけ麺¥900」を注文です。

しばし待って、着丼
♪よぉ〜ぽんっ♪

お味噌の茶色して、どろりとした つけスープ。
一回りかけられた赤色のラー油(?)、これが辛味の素かな?

麺の丼は、今風の美しさ。
チャーシューの赤、蒸し鶏の白、青菜のみどり、メンマの茶色、海苔の黒、そして麺の薄黄色。
バエるってヤツでしょう。

やや太麺に、この粘度と辛味のスープは、合うね。
田舎味噌テイストが、個人的に好き。
たぶん辛さは増したりできるんじゃないかな。ひとによってはもっともっと辛味を求めるでしょう。
ふーん、美味いじゃん。
ずぁっずぁっずぁっと、あっという間にたいらげてしまいました。
チャーシューや蒸し鶏も、まずまずイケましたよ。

血圧高めなので割りスープは遠慮し、ご馳走さまでした。
さぁ、お腹もふくれたし、
松本城に挨拶して帰りましょうか。

  • 麺肴 ひづき - 辛味噌つけ麺¥900

    辛味噌つけ麺¥900

  • 麺肴 ひづき - メニュー2019年7月

    メニュー2019年7月

  • 麺肴 ひづき - 店舗外観2019年7月

    店舗外観2019年7月

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
リニューアル 麺肴 ひづき

リニューアル前の店舗情報です。新しい店舗は麺肴 ひづき イリヤマノニボシソバをご参照ください。

ジャンル ラーメン、つけ麺、餃子
住所

長野県松本市大手4-6-3

交通手段

松本駅から992m

営業時間
  • ■営業時間
    11:30~14:30 17:30~22:30

    ■定休日
    無休
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

席・設備

席数

20席

(カウンター10席、2人卓3卓、4人卓1卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

無料駐車場7台あります。お店を正面に見て20m程右側、橋の手前にあります。 

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://hiduki.naganoblog.jp/

オープン日

2007年1月24日

初投稿者

ヒゲ猫ヒゲ猫(18)

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