食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん！

松本市 × そばでクーポンのあるお店を探す

この口コミは、ゴーリー＠２２６さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

ゴーリー＠２２６口コミ12件フォロワー5人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP5.0
酒・ドリンク-

2021/11訪問3回目

今日は「きのこそば」を戴いた。ササクレヒトヨタケまで入っている。ほとんど一昼夜で溶けてしまうという、山で出会ったことのないきのこ。穏やかで癖が無く、柔らかい。
岐阜・高山から安房峠を越えているが、冬期通行止で有料のトンネルを利用した。まだきのこシーズンは残っているが、バイクで行くには厳しい冷え込みになってきた。

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-161656423 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-161656423","content_type":"ReviewImage","content_id":161656423,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-134905267 .js-count","target":".js-like-button-Review-134905267","content_type":"Review","content_id":134905267,"voted_flag":null,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

2021/11訪問2回目

今日は、「きのこと自然薯の天ぷら」と「かけそば」。くりたけ、むきたけを天ぷらで戴いた。自然薯は味の濃淡や歯応えのムラがあり、栽培したものとの違いを楽しめる。きのこは油と相性がよく、少なく振った塩で美味しく戴いた。

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-161258895 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-161258895","content_type":"ReviewImage","content_id":161258895,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-134665056 .js-count","target":".js-like-button-Review-134665056","content_type":"Review","content_id":134665056,"voted_flag":null,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

2021/10訪問1回目

4.5

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP5.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

やっと出会えたワイルドな「きのこそば」

パワフル感が桁違いです。キノコ狩りをする人にしか分からない本物の味と香り。（万人受けすると思えないが）キノコ狩りから帰って自分で作る鍋物は、こんな色、にごり、よどみになる。

この日は「鬼イグチ」が入っているとのこと。群生しない傷みの早いキノコ。その他のイグチ類もたっぷり入っている。こんな「きのこそば」なかなかお目に掛かることはできない。
キノコは、安定して短時間で採れるものでは無いない。自分だけの秘密の場所を確保しても、晴れが続くと採れないし、雨降りの山行はしんどい。キノコ狩りのライバルもいるし、キノコを食べるのは人間だけじゃない。

わたしは「きのこ狩り」が趣味。色々採ってきては、鑑定できる人に判別してもらう。外出自粛で今年は山に入れなかった。長野県ならまだシーズンだろう、と「きのこ蕎麦」を探してツーリングに出掛けている。
「天然」「山の」と謳いながら、栽培できるキノコを軽く添えた「きのこ蕎麦」にしか巡り会えずに来た。品質の安定とか安全の理由で保健所が許可しないのかな？と、店で食べるのを諦めていました。ようやく出会えた野趣あふれる「きのこそば」。七味を使わずに香りを楽しみましょう♪

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-161006287 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-161006287","content_type":"ReviewImage","content_id":161006287,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-133966358 .js-count","target":".js-like-button-Review-133966358","content_type":"Review","content_id":133966358,"voted_flag":null,"count":2,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

ゴーリー＠２２６

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ゴーリー＠２２６さんの他のお店の口コミ

なまらうまいっしょ（伊勢原 / 豚丼、弁当）

3.5

訪問： 2022/01
ダイ平（半田口、植大 / 海鮮、食堂、ふぐ）

3.5

訪問： 2021/12
珈琲豆三郎春日井店（神領、春日井（ＪＲ） / 喫茶店）

4.2

訪問： 2021/12
珈琲舎でご一（高山 / カフェ、スイーツ）

3.0

訪問： 2021/10
石松庵（有明、安曇追分、穂高 / そば）

3.2

訪問： 2021/10
そばきり萬屋町助六（関、せきてらす前 / そば）

3.0

訪問： 2021/10

ゴーリー＠２２６さんの口コミ一覧（12件）を見る

口コミを投稿する

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか？

口コミに返信を行うには？

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	たきざわ
ジャンル	そば
予約・お問い合わせ	0263-46-2793
予約可否
住所	長野県松本市三才山173-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:00 - 14:00 16:00 - 19:00 月定休日 ■ 営業時間冬期営業12月～2月　 11：00～14：00　　 16：00～18：00 夏期営業3月11月　　 11：00～14：00　　 16：00～19：00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	56席（小上がり24席・テーブル席32席）
個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 30台

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
初投稿者	rinrin-mama（2）
最近の編集者	futta（0） ... 店舗情報（'24/04/28 11:41） mako1122（0） ... 店舗情報（'23/07/01 16:10）編集履歴を詳しく見る