麺屋 蕪村 篠ノ井店
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 蕪村 篠ノ井店（ブソン）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
026-285-9272 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
今井駅から3,901m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
33席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
| オープン日 |
2014年12月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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長野市へ出張があったので朝一に突撃してみました！！
開店時間から遅れること１０分ほどで入店すると、すでに結構お客さんがいます。
カウンターへ案内され着席。
カウンターは全てアクリル板で横と仕切られております。
メニューを眺めていると王様中華そばなるものを発見！！
王様と名乗る以上、ぜひお目にかからなければならないと考え注文する事にした。
ちょっと待っていると運ばれてきました～
目の前に王様登場！！
好みチェック！！
麺 ４
スープ ４
チャーシュー 3.5
麺は細目のやや縮れで、茹で加減も少し硬めで私にはちょうど良い感じでした。
スープはブラックペッパー？のような胡椒系がかかっており、あっさり系というジャンルではないです（私見）
私はブラックペッパーが効いたラーメンが大好きなので、結構すきですね！！
しかし、胡椒系が苦手な方には不向きだと思います。
スープもどちらかと言えば濃いめですね。
チャーシューは片面を焦がしたチャーシューで、口に運んでみると見た目以上に口の中でトロッと溶けて、とても味も食感も良いです。
私のマイナスポイントとしては厚みがもう少しあると、あのチャーシューも王様になれたのになぁ・・・と感じました（完全に私欲）
大変美味しかったですが、私的には王様手前でした。
店員さんはめちゃくちゃ教育されているのか、とても素晴らしい接客でした。
あいさつも全員のスタッフさんがあわせてやっています。
ただ、本来ならめちゃくちゃ素晴らしいのですが、こういったご時世なので、厨房内ではあまり大きな声を出さない方が有難いかなあ・・・
あと、取り扱いも現金のみなので、お気を付け下さい！！
ご馳走様でした。
＊味音痴で上手な食レポが上手に出来ない為、自分が好きか嫌いか？の点数を付けています。