Name: 伊太利食堂 ヨシザキ
Address: 南千歳1-3-7 守谷第一ビル 2F, 長野市, 長野県, 3800823, JP
Telephone: 026-217-8680
Price range: ￥3,000～￥3,999
Rating: 3.32

この口コミは、ぐるぐるミンさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ぐるぐるミン口コミ1,113件フォロワー1,304人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2019/01訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

ご当地食材にも拘る、熟成肉が売りのイタリアンバール。

長野駅より徒歩3分。南千歳公園近くの守谷第一ビル2階にある、Buono!ヨシザキさんに夜お伺いしました。

《実食》

価格は、全て税抜きです。

●自家製ミートソースのボロネーゼ980円

量は少なく見えますが、お皿の中心部分が深く意外と量があります。

自家製ミートソースは、ごろっとした肉の存在感が良い。
肉質も良く、旨み充分。

チーズが最初から入っていて、トロんととろけます♪

生パスタは信州産小麦を使用した、無添加のタリアテッレです。
コシと香りが高いタリアテッレで、しっかりとした味わいと食感。

パスタとソースの、相性もバッチリ。
Buono…(*￣ー￣)

●りんごのピザ580円

正確に言えば、りんごと蜂蜜のピザです。
りんごと蜂蜜って、合いますよね!
(*￣∇￣*)
焼くことにより、甘さが引き出されたりんご。
爽やかで、適度な酸味。
追いかけて来る、蜂蜜の豊かな甘み。
パリもちっとした、ピザの生地。
美味しい(*´ー｀*)
少し、デザート感覚のピザです。

●信州プレミアム牛の炭火焼き100g1,780円

信州プレミアム牛の熟成は、30日程度。
引き出された、良質のプレミアム牛の甘みと旨み。
もちっとした、弾力性の高い肉質。
歯ごたえも良いです。

味付けは塩で軽くほどこされていて、別添えの塩やわさびを付けていただく感じ。
牛のステーキとわさびって、とても相性が良いんですよね。
牛の甘みに、わさびの爽やかな香りが加わります♪
Buono…(*￣ー￣)
ほとんど、わさびと一緒にいただきました(笑)

最初から切られている提供方法も、食べやすくて良いなと思いました。

添えられたイチジク・干し葡萄・クランベリーのドライフルーツも、きちんと作ってる感があって美味しかったです。

●シンプルにアイス380円

何種類かのフレーバーの中から、バニラを選びました。
たまに生クリームやチョコレートを付けて、味に変化をあたえながらいただく感じです。
バニラアイスのコクのある甘さ、提供時の固さもパーフェクト。
良いお口直しとなり、美味しかったです。
(*´ー｀*)

《総評》

店内は落ち着いた照明で、大人のイタリアンバールといった雰囲気。
個人・団体問わず、あらゆるシーンで活用出来そうなお店です。

スタッフの方の、接客も良いです。

今回車での訪問でしたのでいただけなかったのですが、ワインセラーに入れられたソムリエ厳選のワインも気になります(笑)

各種料理は品質も良く、総じて美味しかったです。
良く計算されて、作られている感じが伝わって来ました。
ご当地食材に、拘りをみせるところも良い。

次回はワインと一緒に食事で、決定ですね(笑)

ご馳走様でした。

23

熟成牛

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33

信州プレミアム牛の炭火焼き

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28

自家製ミートソースのボロネーゼ

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りんごのピザ

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10

シンプルにアイス

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8

ワインセラー

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信州プレミアム牛の炭火焼き

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りんごのピザ

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りんごのピザ

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自家製ミートソースのボロネーゼ

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信州産生パスタのタリアテッレ

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シンプルにアイス

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店舗入口

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店内

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メニュー

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メニュー

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メニュー

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メニュー

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メニュー

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メニュー

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メニュー

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メニュー

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	伊太利食堂ヨシザキ（【旧店名】Buono! ヨシザキ）
ジャンル	イタリアン
予約・お問い合わせ	026-217-8680
予約可否	予約可
住所	長野県長野市南千歳1-3-7 守谷第一ビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	長野駅善光寺口より徒歩3分長野駅（長野電鉄）から163m
営業時間	11:30 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 23:00 L.O. 22:30 ■ 定休日不定休
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー可

席・設備

席数	68席（カウンター、テーブル席）
個室	無
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト
ホームページ	http://ameblo.jp/buono-yoshizaki/
公式アカウント	https://www.instagram.com/buonoyoshizaki
オープン日	2012年8月21日
備考
お店のPR	【長野駅善光寺口徒歩3分】安心して食事ができる伊太利食堂長野駅善光寺口から3分。お集まりにも便利な好立地。公園を一望できる解放感ある窓際のお席もご用意ございます。間隔をとり、ゆったりと過ごせるBOX席や気軽なテーブル席など一席一席ゆとりをもったレイアウトで、お客様一人ひとりがお寛ぎ頂ける空間づくりを目指しております。 ...
初投稿者	たかぽん。（1270）