麺は、啜るもの_:(´ཀ`」 ∠): 店内にこだまする。誰もが夢中で啜る麺。(๑>◡<๑) : 拉麺 阿吽

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4.5

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

麺は、啜るもの_:(´ཀ`」 ∠): 店内にこだまする。誰もが夢中で啜る麺。(๑>◡<๑)

気になっていた店の一つ【拉麺 阿吽】に、自転車で来ました。少し、距離がありましたが、楽しみにしながら13時30分に到着。
店外で、2分程度待って店内に、、、結構広めですね。
いろいろ調べていたので、オーダーは決まってました。

【無塩拉麺 818円】鶏、鴨、削節、貝、野菜から取ったスープの追い鰹仕上げ。麺は、平打ち手もみ麺をチョイス。 と【トッピングの玉子100円】と【肉玉丼300円】です。
着席後、10分程度で着丼。

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《食》

スープを一口、鰹が強いかなと思いながら、違う、違う。全ての味が中心になるようなスープ。どれも大きく面に出てこない。旨い。油分も口に残らないさっぱりした後味。

チャーシューをスープの中に沈ませ、一言。後でね。

麺をひと啜り。スゴイ、(=^▽^)σ 麺を啜るものだと再認識させられた。_:(´ཀ`」 ∠):啜るのが嬉しい。
周りの音も。良い感じで啜る音が聞こえる。
この麺、かなりスゴイ。これを、毎朝店で作るのか〜。メニューを再度確認してしまいました。

良し、肉玉丼は。きたきた、この玉子潰す時の快感。♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
んで、一口。美味っ、旨ッイ。なんだろう、この幸福感。
黒胡椒が多少効いていて、旨い。ご飯との配分でチャーシューが後一枚ほしい〜と思いながら

麺とチャーシューを、バラチャーシューから薄いバラ肉を何回も噛み締め、旨い。麺を口に追い足して、ホッ、良い感じ。

青菜も、アクセントが強くて、口の中をリセットしてくれる。

ワンタンの皮も癖ものだ!!肉が無いのが良い。コレも自家製らしい。

では、次のチャーシュー、炭火焼吊しチャーシュー(赤外線でじっくり)金華ハム?違う、ふ〜ん、こんな味になるんだ〜。美味い。

久しぶりです。スープまで飲み干してしまいました。
ごちそうさまでした。

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インスタは→ https://www.instagram.com/king_hideyuki/

  • 拉麺 阿吽 - 無塩拉麺 818円

    無塩拉麺 818円

  • 拉麺 阿吽 - 肉玉丼300円

    肉玉丼300円

  • 拉麺 阿吽 - この麺、最強です。啜ってみてください。_:(´ཀ`」 ∠):

    この麺、最強です。啜ってみてください。_:(´ཀ`」 ∠):

  • 拉麺 阿吽 - 玉子を割るこの時((o(^∇^)o))

    玉子を割るこの時((o(^∇^)o))

  • 拉麺 阿吽 - スープは、あっさりだが優しくコクを感じます。

    スープは、あっさりだが優しくコクを感じます。

  • 拉麺 阿吽 - 青菜、良いアクセントでスッキリ!!

    青菜、良いアクセントでスッキリ!!

  • 拉麺 阿吽 - 染み込んだ半熟

    染み込んだ半熟

  • 拉麺 阿吽 - 黒胡椒が効いています。

    黒胡椒が効いています。

  • 拉麺 阿吽 - チャーシューがもう一枚欲しい

    チャーシューがもう一枚欲しい

  • 拉麺 阿吽 - ワンタン、肉は無いけど、無い方が◎

    ワンタン、肉は無いけど、無い方が◎

  • 拉麺 阿吽 - ツルッと

    ツルッと

  • 拉麺 阿吽 - チャーシューを玉子に、絡めて

    チャーシューを玉子に、絡めて

  • 拉麺 阿吽 - 絡めて!!

    絡めて!!

  • 拉麺 阿吽 - 玉子ご飯も、追いかけて

    玉子ご飯も、追いかけて

  • 拉麺 阿吽 - メニュー

    メニュー

  • 拉麺 阿吽 - メニュー

    メニュー

  • 拉麺 阿吽 - 麺の説明

    麺の説明

  • 拉麺 阿吽 - 説明文

    説明文

  • 拉麺 阿吽 - 入口

    入口

  • 拉麺 阿吽 - 入口

    入口

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キング ヒデ

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店舗基本情報

店名
拉麺 阿吽
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

026-225-7781

予約可否

予約不可

住所

長野県長野市若里4-15-18

交通手段

長野駅から車で8分、バス(信大工学部前下車)で11分、徒歩25分。

長野駅(JR・しなの)から1,605m

営業時間
    • 11:00 - 14:30
    • 17:30 - 21:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

33席

(カウンター9席、テーブル8席、こあがり16席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

10台

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

オープン日

2011年11月23日

初投稿者

たかぽん。たかぽん。(1270)

最近の編集者

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