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長野・中条 × そばでクーポンのあるお店を探す

この口コミは、Hiro45316さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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Hiro45316 口コミ3,104件フォロワー1,936人

3.7

－1人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.6
酒・ドリンク-

2019/06訪問1回目

3.7

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.6
酒・ドリンク-

別荘地にあるお蕎麦屋さんで頂くヘルシー料理

初訪

長野市の善光寺へお札を貰いに来たついでに、都内の同僚2名とお邪魔してみました。
冗談です...大阪から苗場（一応、新潟県）へ姫筍（根曲り筍とも言います）狩りに行く途中の寄り道です。

1ケ月前の予約。1130迄に到着するようにとのご指示有りです...途中、「熊出没注意！」の看板にビビりながらも、緑に囲まれた飯綱高原の別荘地の一画にある此方へ到着1115。公共交通機関のみの利用では、まず辿り着けない山奥の立地です...長野市街から車で20分位。

入店1130。別荘地に馴染むように建てられたのか？別荘をリノベーションしたのか？は不明ですが、お蕎麦屋さんに似つかわしくない造りで、ピアノも配置されている店内は、テーブル：4席x3 + 6席x1 。ご夫婦2名体制。
立地のハードルが高いのか？土曜のランチの利用者は、3組7名様でした。

頂いたのは、 * 税込
10,500円：セイロSet（3,500円x3）
800円：蕎麦がき
11,300円：お会計（3,766円/人）

ご登場したお料理と、食した所感★は、
【季節の野菜料理】 * 写真11時から
丘ヒジキ、白和え（セロリ、シメジ、人参）、フキ、ウルイ、胡麻和え（モロッコインゲン）
★ 見た目で圧倒されるボリューム。思わず、ポン酒が欲しくなる内容に車での訪問を呪ってしまいます...

【蕎麦雑炊】
★ 魚系？のお出汁に、破竹、蕨、xxx豆がオントップ。
お出汁の風味が光ります。

【蕎麦がき】
★ フンワリ+モチモチした食感は、イメージとして（胡麻豆腐+餅）÷ 2 のような感じ。蕎麦の風味も満載で、訪問の際は必注です。

【セイロ（十割）蕎麦】
★ お蕎麦としては細麺ですので、風味は二八クラスと感じましたが、甘目の蕎麦汁との相性はイイです。蕎麦湯はドロドロ系で、単独でも楽しめます。

【季節の漬物盛り】 * 写真11時から
山葵漬け、赤蕪、キャベツ、人参、菜っ葉、奈良漬け、胡瓜、白蕪、？？？（忘れました...）
★ 此方も圧巻のボリューム。奈良漬けの深い漬かり具合が好みでした。

お料理は、「蕎麦がき」を筆頭にヘルシーで素晴らしいですが、素材+調理法においては、少々CPが気になりました...

1240頃に、バラバラと皆様退店です。

5

外観1

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外観2

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外観3

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内観1

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内観2

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内観3

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季節の野菜料理

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蕎麦雑炊

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そばがき

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蕎麦汁+山葵

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セイロ1

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セイロ2

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蕎麦茶

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漬物盛り

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蕎麦湯1

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蕎麦湯2

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Hiro45316

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	蕎麦ふじおか
受賞・選出歴	2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Silver受賞店 The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店そば百名店 2024 選出店食べログそば EAST 百名店 2024 選出店そば百名店 2021 選出店食べログそば百名店 2021 選出店そば百名店 2019 選出店食べログそば百名店 2019 選出店そば百名店 2018 選出店食べログそば百名店 2018 選出店そば百名店 2017 選出店食べログそば百名店 2017 選出店
ジャンル	そば
予約・お問い合わせ	026-239-2677
予約可否	完全予約制来店希望日の１ヶ月前から予約可能
住所	長野県長野市上ヶ屋2471-2066 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	長野駅より長電バス戸隠線　飯綱登山口バス停下車　徒歩10分　長野カントリークラブの看板の前にある、飯綱登山口の看板の横を北上、数個目の交差点で、ななめ右後に曲がる道があり、そこを曲がって直進グリーンヒルズ小学校校庭の南側の大きなログハウス
営業時間	■ 営業時間金・土・日・月曜日　営業 11:30入店 ※完全予約制 ■定休日火～木曜営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	18席（4人掛けテーブル×3、6人掛けテーブル×1）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 5台

メニュー

ドリンク	日本酒あり
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
備考	【2009年8月上水内郡信濃町野尻山桑より移転】二名様以上で、ご予約の上、十一時三十分にお越しください。（１０歳以下のお子様はご遠慮願います
初投稿者	野尻子（3）
最近の編集者	ahiru547（133） ... 店舗情報（'23/06/23 00:36）編集履歴を詳しく見る