常に行列が出来てる人気店でした。写真映えする「高千穂牛の炙り丼」や、「チキン南蛮」、「地鶏炭火焼き」がいただけます。 : ともえまる食堂 高千穂

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3.7

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

常に行列が出来てる人気店でした。写真映えする「高千穂牛の炙り丼」や、「チキン南蛮」、「地鶏炭火焼き」がいただけます。

「ともえまる食堂」さんに初訪問しました。高千穂神社の近くにある行列のできる店。
美味しそうな高千穂牛の炙り丼の写真とおいしい和牛日本一の旗が目につきます。

うかがったお昼時には、常時20組以上の行列が出来ていました。並んでいると店舗入口横に設置されている煙排気口から、肉を焼いた時の煙と共に美味しそうな匂いが時折流れ出てきますので、空腹の腹と鼻にとっては刺激的です。

しばらく並んでいると、前の人達が番号札を持っていることに気づきました。尋ねると、行列の呼び出しに出て来た店員さんに受付し番号札をもらう必要があるとのこと。
早速言われたとおり、受付を済ませて番号札をゲット。その後、体感で20分位並んで待ちました。
また、並んでいる間に写真つきメニューも回って来たので、見ると、人気の高千穂牛の炙り丼だけでなく、チキン南蛮丼や宮崎地鶏の炭火焼きも取り扱っていて、どれも美味しそうでした。
店内は、カウンター席が数席と、小上がりに2テーブルという小さなスペース。カウンター越しに見える厨房では比較的若い感じの男性料理人1名と女性店員2名が奮闘中でした。

今回の注文。
◆「高千穂牛の炙り丼定食」
炙り丼は大盛にしてもらいました。
注文後、約7〜8分位で提供。メニュー写真や看板写真ではほどよく赤身を残して炙った肉が盛りつけてありましたが、実物はもっとしっかり火をとおして強めに焼き色をつけてある感じ。
深皿上のドーム型盛りつけご飯の上に、隙間なく炙り牛を巻きつけるように敷き詰めてあります。

自家製の甘辛の醤油タレのかかった高千穂牛は柔らかく、タレの優しい甘味と香ばしい風味が感じられて美味。
一枚一枚肉の衣をはがすように食べ進めて行くと、自家製タレのよくしみ込んだご飯が顔を出します。
自家製醤油タレはすっきりした甘味なのでご飯との相性もよく、食が進みます。
途中から、味変用に添えられた肉味噌をつけていただくと、肉味噌効果で味に明瞭さが加わり、より一層楽しむことができました。

チキン南蛮丼や、地鶏炭火焼きも美味しそうだったので、次の機会にいただきたいと思います。

ごちそうさまでした。感謝♪\(^o^)/

  • ともえまる食堂 - 高千穂牛炙り丼、大盛

    高千穂牛炙り丼、大盛

  • ともえまる食堂 - 高千穂牛の炙り丼定食、大盛

    高千穂牛の炙り丼定食、大盛

  • ともえまる食堂 - 高千穂牛の炙り丼定食、大盛

    高千穂牛の炙り丼定食、大盛

  • ともえまる食堂 - 炙り丼の中のライスとタレのかかり具合

    炙り丼の中のライスとタレのかかり具合

  • ともえまる食堂 - 味変用の肉味噌

    味変用の肉味噌

  • ともえまる食堂 - 店内の様子

    店内の様子

  • ともえまる食堂 - 店内の様子

    店内の様子

  • ともえまる食堂 - お店入口付近にある焼き場の換気口

    お店入口付近にある焼き場の換気口

  • ともえまる食堂 - お店入口

    お店入口

  • ともえまる食堂 - メニュー

    メニュー

  • ともえまる食堂 - メニュー

    メニュー

  • ともえまる食堂 - メニュー

    メニュー

  • ともえまる食堂 - お店の旗

    お店の旗

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店舗基本情報

店名
ともえまる食堂 高千穂
ジャンル 食堂
お問い合わせ

0982-83-1166

予約可否

予約不可

住所

宮崎県西臼杵郡高千穂町大字三田井1265-13

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 14:00
  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 15:00
  • ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX、JCB)

電子マネー可

QRコード決済可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

ホームページ

https://tomoemaru.jp/shokudo/

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